ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸೆಲೆಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಕ್ರೂಪ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಲಗಳ ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ 21 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಿಂದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು? ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಡಯಟ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್
"ವಿಪರೀತ" ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು, ಅನೇಕರು ಆಧುನಿಕ ಪವಾಡ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ .ತಣ. ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:
- "ಗಂಜಿ";
- "ಪಿಲಾಫ್";
- "ನಂದಿಸುವುದು";
- "ತಾಪನ";
- "ಹುರಿಯುವುದು."
ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು 30 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ದಪ್ಪ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬಹುವಿಧಕ್ಕೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.
ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವುಳ್ಳ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಚರಣೆ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಂಜಿ
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
- ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ನೀರು.
ಗಂಜಿ ಫ್ರೈಬಲ್ ಮಾಡಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ 1 ಭಾಗವನ್ನು 3 ಅಳತೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅದನ್ನು ಪವಾಡ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಲಾಯಿಸಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು "ಪ್ರಿಹೀಟ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ
ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪೋಷಕರು ಅವರನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಯುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು:
- ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಕಾರ್ನ್);
- ಹಾಲು (ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ);
- ಬೆಣ್ಣೆ (ಬೆಣ್ಣೆ);
- ನೀರು (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ);
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಈ ರೀತಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ತೊಳೆದ ಏಕದಳ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ, "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ - 35 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದವಾದಾಗ, ಗಂಜಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ?
ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ
ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಾಯಂದಿರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ:
- ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್;
- ಹಾಲು (ಹಸು);
- ನೀರು
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಒಂದು ಸೇಬು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ.
ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ:
- ಗುಂಪನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ." ಇದು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. - ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಹಾಲಿನ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಗ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು. ಅಲಂಕೃತವಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೌರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಲಗಳ ರಾಣಿ
ಒಂದು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಕವಿತೆಯು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆದು ಅದರ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಾಹವಾಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉದ್ಯಾನದ ಈ ರಾಣಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅನನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ (ಕಾರ್ನ್);
- ತಾಜಾ ಹಾಲು;
- ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ
- ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
- ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
- ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಿಕಣಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿ.
- ನಂತರ, ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಸಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
