ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅಗೆಯುವುದು?

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದುದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತರಿದುಹಾಕಬಹುದು (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮರದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯವುಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಗಿದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ಬೆಳೆ ತನಕ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು . ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯಲು ಯಾವಾಗ?

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂತಿಮ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತೋಟಗಾರನು ದೃ ly ವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇವು ಪ್ರಸಕ್ತ season ತುವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಸೋಂಕಿನ ಪ್ರಮಾಣ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ (ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ), ಆಗ ನೀವು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು, ಅದರ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವ ಮಾಗಿದ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತಳಿಗಳು: ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಅವಧಿಯು ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದವು ಮುಂಚಿನದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ವಿಧಕ್ಕಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡಿ: ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಆತಿಥೇಯ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಳೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು, ಕಾಣೆಯಾದ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಗೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಗೋಚರಿಸದಷ್ಟು ಕಳೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ “ಹಣ್ಣಾಗಲು” ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ess ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಸಮಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಏಕೆ ಒಂದು ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗೆಯಿರಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.

ಮುಖ್ಯ! ಇದು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನನುಭವ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾನದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಕುದಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ತಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ

ನೀವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: ಅದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಯದಿದ್ದರೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಮಯ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಟೆ ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಿಮವು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸತ್ತುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸಮಯವು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಭಾಗವು ಹಸಿರು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಈಗ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜೂನ್. ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದ ತೋಟಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಆ ಭಾಗವನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆ ಬಳಸಿ ಮಾಡಿದರೆ. ವಾಕ್-ಬ್ಯಾಕ್ ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಈ ತಡವಾದ ಪೊದೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗಬಾರದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಪಾಠವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ

ಮೂಲಕ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು: ಕೆಲವು ಪೊದೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಳಗೆ ಸತ್ತುಹೋಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಡವಾದ ರೋಗವನ್ನು "ಅಗಿಯುತ್ತವೆ". ಅಂತಹ ಪೊದೆಗಳು ಈ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಬಾಧಿತ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು imagine ಹಿಸಿ? ನಿಜ, ಏನೂ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆ ಸಾಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಅಗೆಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬುಷ್ ಅಗೆಯುವುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕೇ?

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಚರ್ಚೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ದೃ determined ವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ: ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು (ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ) ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಬುಷ್ ಇದ್ದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಅದೇ ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ: ನೀವು ಇಡೀ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮೊವ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಸೋಂಕನ್ನು ಹರಡಿದಾಗ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದಾಗ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೀರಿ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತಡವಾಗಿ ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ: ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಅಂದರೆ ನೀವು ಬಲವಾದ "ಕ್ರಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ತಡವಾದ ರೋಗದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಉತ್ತಮ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವುದು

ಮೊದಲು, ಸರಿಯಾದ ದಿನವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮಳೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚಕರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಭರವಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ನಿಯಂತ್ರಣ ಉತ್ಖನನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಂತ ಮೂರು - ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಜನರು, ಚೀಲಗಳು, ಚಕ್ರದ ಕೈಬಂಡಿಗಳು, ತೊಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾವು ಬೆಳೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಂದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗ: ನಾವು ಐದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಐದರಿಂದ ಭಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ.

ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪೊದೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಗುಣಿಸಿ; ಮತ್ತೆ ನಾವು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಅಂದಾಜು ಆದರೆ ನೈಜ ಬೆಳೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಸಾಗಣೆ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತುರ್ತಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತೀರಿ, ಹವಾಮಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಉತ್ತಮ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೊರಟಾಗ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಚೀಲಗಳು, ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ (ಮಣ್ಣು ಅಗೆಯಲು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಲಿಕೆ (ನಿಮಗೆ ಅಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ವಾಕ್-ಬ್ಯಾಕ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಗತಿಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವ ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಚೀಲಗಳ ಏಕೆ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ - ಇವು ದೈತ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅತಿದೊಡ್ಡವು, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು, 80-90ರವರೆಗೆ, ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (40-50 ಗ್ರಾಂ, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ಟ್ರಿಫಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅದು ತಕ್ಷಣ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆ ಅಗೆಯುವುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವ ಸಾಧನ

ಸಲಿಕೆ. ಇದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳು ಮುರಿಯುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹೊಂದಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್-ಮೆಟಲ್ ಸಲಿಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಇರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಿಕೆ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಿಕೆ ಅಗೆಯಬಹುದು).

ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್. ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ಸಹ ಒಂದೆರಡು ಹೊಂದಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಬೂಟ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಟಾರ್ಪಾಲಿನ್ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು. ಮೂಲತಃ, ಸಲಿಕೆ ತೋಡುವುದರಿಂದ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯುವುದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, (ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾರೊಬ್ಬರಂತೆ).

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವಾಗ, ನೀವು ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನು ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು, ಹೊಲಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪನಾಮವಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೊಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಫ್ಲೈ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ನಿರಂತರ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೂಟುಗಳಂತೆ, ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೂಟುಗಳು (ಅದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ). ಹಲವಾರು ಜನರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಜೋಡಿ ರಂಧ್ರಗಳ ಹಿಂದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಲಗಳಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಬೆಳೆಗಾರ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಉಚಿತ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ ಸಾಗುವಳಿದಾರನು ಪ್ರಸ್ತುತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮೂರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಗೆಯಬಹುದು. ಕೃಷಿಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಬಿಡದೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಗೆಯುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಡವಾದ ರೋಗದಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಪೊದೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ದಿನ ಕಾಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ - ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ: ಇಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಾಲಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಗುವಳಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವಾಗ ಕೃಷಿಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮದಿರಲು, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲುಗಳು ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಗುವಳಿದಾರನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ "ನಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ". ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಲು ಅಂತರವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಕೃಷಿಕರಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಗೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ. ನೋಡ್ಗಳ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲದಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಎಸೆಯಬೇಡಿ.

ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೃಷಿಕರೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಸಾಲಿನ ನಂತರ ಸಾಲನ್ನು ಅಗೆಯಬಾರದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಅಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಚಕ್ರ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ.

ಒಬ್ಬ ಕೃಷಿಕನಿಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ವಿರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶ್ರಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿಕನನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಒಂದೆರಡು ಜನರು ಹೋಗಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಂತರ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೃಷಿಕರ ಕೆಲಸ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ.

ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ದಿನ ಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇದು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸೋಲಾನೈನ್ ನ ವಿಷ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮೇಲಾವರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಲು ಕೇವಲ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇತರ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ 2-3 ಮೀಟರ್ ಆಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಲ್ಕು ಗೋಡೆಗಳು, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ನವೀಕರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ವೈಟ್‌ವಾಶ್‌ನಿಂದ ವೈಟ್‌ವಾಶ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟಿಗಳು - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಮರದ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ಅದು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಿಂದ ಬೀಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ನಾವು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿದೆ, ಅವು ಯಾವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 2-3 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಸುಮಾರು 85-90% ಆಗಿರಬೇಕು.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳು ರೋಗ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ (ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ಕಳೆಗಳು) ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅಗೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು ಅಷ್ಟೆ.