ಉದ್ಯಾನ

ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ (ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರವು) ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ರೂಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿಕಟ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ದಪ್ಪನಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಾಗಿದ, ಕೊಂಬಿನ, ಸಣ್ಣ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಮಯೋಚಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಳುವಾಗುವುದರಿಂದ ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು. © ಆಡ್ರಿಯೆನ್ ಬ್ರೂನೋ

ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಳುವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯ ನಿಂತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೇರು ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಅನೈಚ್ arily ಿಕವಾಗಿ) 4-6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 2-3, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 4 ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

  • ಕೋಟಿಲೆಡೋನರಿ ಕರಪತ್ರಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಕರಪತ್ರದ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಅಸಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೋಟಿಲೆಡೋನಸ್ ಫೋರ್ಕ್‌ನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೋಟಿಲೆಡೋನಸ್ ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ ಅಥವಾ ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಿಗುರುಗಳ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯದಿರಲು, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಸಮೀಪವೇ ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಿಮುಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15-20-30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೆಳುವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 0.5-1.0-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ರೋಗಗಳು, ಕೀಟಗಳಿಂದಾಗಿ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ವಿರಳವಾದ ಸಸ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮೂರನೆಯ ಪ್ರಗತಿಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿಂತಿರುವ ಅಂತಿಮ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ) ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 4-6-8 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕೃಷಿ ಕೃಷಿ ಬಹು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಒದಗಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಳೆಯ ಬೀಟ್ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು), ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಗತಿಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಆಯ್ದ ಕೊಯ್ಲು.

ಕೊಯ್ಲು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು. © ಮಾಸ್ಟ್ರಾವೆಲ್

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೆಳೆಗಳ ತೆಳುವಾಗುವುದು

ತೆಳುವಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 5-6 ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹತ್ತಿರದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಳೆಯ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 2 ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮೊದಲ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು 1-2 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಏರಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಂತರದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2-3 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ನೇರ ದಪ್ಪನಾದ ಬಿತ್ತನೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಹಾಸಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ) ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
  • ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು 3-5 ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆ 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಂಡಲ್ ಪಕ್ವತೆಯ ಯುವ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಎತ್ತರದ ಬೇರು ಬೆಳೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಆಯ್ದ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಸಣ್ಣವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ, ದೂರವು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ., ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು (ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇಡಲು) 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮೊಳಕೆ. © ಎರಿಕ್ ಫಂಗ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾಗುವುದು

ಮೂಡಿ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮೆನು, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ. ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು 10-12 ದಿನಗಳ ಓಟದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಡಿಬಿಡಿಯು ಸಾಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ, 3 ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಯ್ದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 5-6 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆದ 1-2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪನಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸಿ, ಸತತವಾಗಿ 1.0-2.0 ಸೆಂ.ಮೀ. ಪ್ರಗತಿಗಳು, ಫಲೀಕರಣ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಲಘು ಬೆಟ್ಟದ ನಂತರ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವು ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಮೂಲ ತೆಳು 1.5-2.0 ಸೆಂ.ಮೀ (ಹಂತದ ಪಕ್ವತೆ) ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...
  • ಮೂರನೇ ಪ್ರಗತಿಯು ಅಂತಿಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂತಿಮ ನಿಂತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಭೇದಿಸುವಾಗ, ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಿಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸವು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂರನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಸುಗ್ಗಿಯು ಅದರ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಗುರುಗಳು. © ರಸ್ಸೆಲ್ ಬುತ್ಚೆರ್

ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗುವುದು. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಗುರುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ 5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ನಂತರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 15-20, ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ - 25 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಬೆಳೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಬೆಳೆಗಳು 3-7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಗುರುತುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆಳೆಯ ಬೇರು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆರಡೂ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಲ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಯ್ದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉಳಿದಿದೆ.ಈ ನಿಂತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೂಲ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ (ಸಿಹಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಿರುಳು, ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಬೇರು ಬೆಳೆ, ಆಕಾರ ಕೂಡ).

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಅಶುದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು. © ಲೋಟಸ್ ಜಾನ್ಸನ್

ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಂಗಿ

ಆರಂಭಿಕ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದರೆ ಮೂಲಂಗಿ. ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿನ, ಇದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ತಾಜಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು + 10 ... + 11 * ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 25-35 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ (ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಶೀತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ) 5-7 ದಿನಗಳ ಅಧಿಕಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ::

  • ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಿಗುರುಗಳು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ, ಮಂದಗತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ. 1.5-2.0 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ದೂರವನ್ನು ಬಿಡಿ.
  • ಎರಡನೆಯ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಬೇರು ಬೆಳೆ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು. © ಗ್ರಂಥಪಾಲಕರ

ಬಿತ್ತನೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ-ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳೆಗಳು. ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು 2-3 ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಿಗುರುಗಳ ನಂತರ 2-3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮೊದಲ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಮೂಲಂಗಿ) ಬಳಸುವ ಬಂಡಲ್ ಪಕ್ವತೆಯ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಮೂರನೆಯದು - ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಂತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಂತಿಮ ರಚನೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು). ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಂತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ವ್ಯಾಸವು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ., ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು 9-10 ಸೆಂ.ಮೀ, ಮೂಲಂಗಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.).