ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಸಿಹಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಸಸ್ಯದ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಗಸಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಜಾತಿಗಳ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ರೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಎಲೆಗಳು ಮೃದುವಾದವು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೂದಲುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಗೋಚರಿಸುವುದರಿಂದ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಈ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಎಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆ ಫಲಕವನ್ನು ಅದರ ಗಾ bright ಬಣ್ಣ, ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಲೆಗಳ ನೋಟವು ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಎಲೆ ಫಲಕವು ಹಸಿರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬರ್ಗಂಡಿ ನೆರಳಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ - ಕೋಲ್ಡ್ ಬೋಟ್ವಿನಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್.
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ
ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಹಸಿರು 1.2% ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.1% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 6% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಫೈಬರ್, ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ. ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಬಿ 9 ಮತ್ತು ಬಿ 6, ಬಿ 2, ಬಿ 1, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಯು ಇದೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಭಾಗಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು. ಫೈಬರ್, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕರುಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಎಲೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಲೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಅವನತಿಯಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಯು ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಪಾಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಚಾರ್ಡ್, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಹೃದಯ ರಕ್ಷಣೆ, ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಪ್ರಬಲ ಉರಿಯೂತದ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್.
ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಹೊರತು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆ
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು, ನೀವು ದುಬಾರಿ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ medicine ಷಧಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಎಲೆಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತಾಜಾ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಸಹಚರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಳಿಗಳಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೋರ್ಷ್‌ನಂತೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಶೀಟ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ.
ನೀವು ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಟಾಪ್ಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
