ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಇಂದು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 4 ಸಾವಿರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸರಳ ತೋಟಗಾರ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿ ತನ್ನ ಭೂಮಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಮೊದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾಟಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಡವಾದ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಅದರ ರುಚಿ, ಪರಿಪಕ್ವತೆ, ರಚನೆ, ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೆಳೆಯುವ 50 ತುವಿನ 50 ರಿಂದ 65 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಬೆಳೆಯುವ 120 ತುಮಾನವು 120 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ: ಯುನಿವರ್ಸಲ್, ಅಟ್ಲಾಂಟ್, ಮ್ಯಾಗ್. ಅವು ವಿಶೇಷ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 19% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಿಯರು ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ರೊಸಾಲಿಂಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಸ್ಕಮಿಡ್, ರೊಕ್ಕೊ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿಶೇಷ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ ಡೇಟಾವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಸ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಲವು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮರಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಿವೇರಿಯಾವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಅವಳು ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹನಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಇಂಪಾಲಾ, ಸ್ಕಾರ್ಬ್, ಉಲಾಡರ್, ಜುರಾವಿಂಕಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲವು ಬೇಗನೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಯ್ದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದವು ಬರ ಮತ್ತು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆಯಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಂತಹ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟೋ, ಉಲಾಡರ್, ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಸೇರಿವೆ. ರಿವೇರಿಯಾ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರು ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶವು .ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Indian Street Food Tour in Pune, India at Night. Trying Puri, Dosa & Pulao (ಮೇ 2024).