ಸಸ್ಯಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯು ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ದ್ವೀಪವನ್ನು ಸಿಲೋನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದ ಅವರು ಗಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಬೃಹತ್ ಬಂಡವಾಳವು ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ದ್ವೀಪವನ್ನು ಡಚ್ಚರು ಮತ್ತು 1776 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷರು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮರಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಸಿಲೋನ್‌ನಿಂದ ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿವರಣೆ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ, ಇದನ್ನು ಲಾವ್ರೊವ್ ಕುಟುಂಬ ವೃಕ್ಷದ ತೊಗಟೆಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ಒಳ ಭಾಗದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೋರಿಚ್ನಿಕ್ ಕುಲದ ನಾಲ್ಕು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿದ್ದಾರೆ.

ಸಿಲೋನ್ ಮಸಾಲೆ. ನಿಜವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉದಾತ್ತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿನಾಮನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಶ್ರೀಲಂಕಾದವರು. ಭಾರತ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಗಯಾನಾ, ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೊದೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ.

ತೊಗಟೆಯನ್ನು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೇಲ್ಮೈ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಒಳಭಾಗವು ಗಾ .ವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕೊಳವೆಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವು ಕೇವಲ 1 ಮಿ.ಮೀ. ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅತಿಯಾದ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿ.

ಚೀನೀ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಸರಳ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಭಾರತೀಯ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ಕಾಲುವೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ತಾಯ್ನಾಡನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಬೆಳೆದಿದೆ ಚೀನಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿಲಾವೋಸ್.

ಚೀನೀ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ 8-10 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮರದ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮೂಲಕ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಒರಟಾದ ತೊಗಟೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಒರಟು ಹೊರಭಾಗದಿಂದ ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ನಯವಾದ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ದಪ್ಪವು 2 ಮಿ.ಮೀ. ಇದು ಹಿಂದಿನ ವಿಧಕ್ಕಿಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡುವ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಮಲಬಾರ್ ವೈವಿಧ್ಯ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮರ, ಮರ ಅಥವಾ ಕಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ವೆರಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ತಾಯ್ನಾಡು ಭಾರತೀಯ ರಾಜ್ಯದ ನೈ w ತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬರ್ಮ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವರು.

ತೊಗಟೆ ಚೀನೀ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಂಕೋಚಕ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಮೊಲುಕ್ಕಾಗಳನ್ನು ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಂದು ಇದನ್ನು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತೊಗಟೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಳಿಯ ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ, ಒಳ ಹಳದಿ ಕೆಂಪು. ರುಚಿ ಚುರುಕುತನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಫೈಬರ್.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

  • ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
  • ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

Medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್. ಅದರ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಯುಜೆನಾಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
  • ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ines ಷಧಿಗಳು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾಗಲು ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ medicines ಷಧಿಗಳು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

  1. ಮಕ್ಕಳ ನೆನಪು, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಿಂಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಪಠ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಿಜ.
  2. ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು stru ತುಚಕ್ರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಮಸಾಲೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  4. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಶೀತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವ ಮೂಗನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ತೀವ್ರವಾದ ಹಲ್ಲುನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪದೇ ಪದೇ ಮಸಾಲೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮವನ್ನು ಮೀರಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಬರದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದೇ ಗ್ಲಾಸ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ meal ಟ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, dinner ಟದ ಬದಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್, ¼ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಪರಿಣಾಮವು ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಎರಡು ಕತ್ತರಿಸು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಚಮಚ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Fat ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, high ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಸಾಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಲಗುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ತಂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

  • ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಕಾಲಿಕ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇದ್ದರೆ ಮಸಾಲೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Permanently remove your PCOD problem and Cardiovascular diseases through this flower. Home remedies (ಮೇ 2024).