ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಯರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಜ್ಞಾನಿ ರಿಚರ್ಡ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹಲವಾರು ಉಪಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:
- ಬೇಸಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸಮ್ಮರ್;
- ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ವಿಂಟರ್;
- ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಯರ್.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಏಕೆ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್‌ನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.
ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸಮ್ಮರ್
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಪೇರಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಡಚೆಸ್ ಸಮ್ಮರ್, ಸಮ್ಮರ್ ಪಿಯರ್, ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸಮ್ಮರ್, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಬಾನ್-ಕ್ರೆಟಿಯನ್.
ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎತ್ತರದ ಮರವನ್ನು (ಗರಿಷ್ಠ - 3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ) ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 10 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನದ ನಂತರ, ನಿಯಮಿತ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತಡವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವುದು, ಆದರೆ ಪತನಶೀಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೆಟ್ಟ 6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪೇರಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚರ್ಮವು ಹಸಿರಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ, ಎಳೆಯ ಮರಗಳು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ನೀಡಬಹುದು. ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಮೂರ್ಖತನದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸ್ವಯಂ ಬಂಜೆತನ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಬ್ಯೂಟಿ, ಅವಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಾಪ್ಪಾ ಅಥವಾ ಬೆರೆ ಅರ್ಡಾನ್ಪೋನ್ ನೆಡಬೇಕು. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಜೀವನದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಸಮ್ಮರ್ ಪಿಯರ್‌ನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ;
- ಆರಂಭಿಕ ಮುಕ್ತಾಯ.
ನ್ಯೂನತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:
- ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಕಳಪೆ ಪ್ರತಿರೋಧ (ಹುರುಪು, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಹನಿಪಾಟ್‌ಗಳು);
- ಕಡಿಮೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ ಮೊಳಕೆ;
- ಕರಡುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ;
- ಸಣ್ಣ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ (2 ವಾರಗಳು).
ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ರೆಡ್
ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ವಿಧವನ್ನು ರೂಜ್ ಡೆಲ್ಬಾರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲಿನ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಹಾಗೆಯೇ ವಯಸ್ಕ ಶಾಖೆಗಳ ತೊಗಟೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ನೆರಳಿನ ಸುಂದರವಾದ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬ್ಲಶ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕ ಮರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅದು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಂತೆ, ವಿರಳವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ರೆಡ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬರಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಜೀವನದ 5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಮಸ್ಕತ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭದವರೆಗೂ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಾಗಿ, ಅವರು ಮೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಾಪ್, ಬೆರೆ ಗಿಫಾರ್ಡ್, ಬೆರೆ ಹಾರ್ಡಿ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಿಯರ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ವಿಂಟರ್
ವಿಧದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಕ್ಯೂರ್. ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಕಾಂಡದಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪೇರಳೆ (250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ವಿಧದ ತಿರುಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾದ (ಧಾನ್ಯ) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಸುಕಾದ ಮಸ್ಕಟ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ; ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಭೇದ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವಿಯರ್ ಡಿ ಸೆರ್ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಳಕೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಿಯರ್ ಪರವಾಗಿ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ವಿಂಟರ್ ಹಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ.
ನ್ಯೂನತೆಗಳ ಪೈಕಿ, ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪೇರಳೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವಳಿಗೆ ಅಪ್ರತಿಮವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅಷ್ಟೇ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ರುಚಿಕರವಾದ ಉದಾರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
