ಆಹಾರ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ಯಾಂಗ್ಗಳು ಅಜ್ಜಿಯಂತೆ ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ಯಾಂಗ್ಗಳು ಮನೆಯ ಉಷ್ಣತೆ, ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯರ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಪೈಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಚಿತವಾಗಿರಿ: ಮನೆಯವರು ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪುದೀನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಗಿ - ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ

ಶನೆಜ್ಕಿ "ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬಂದವರು" - ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡ ರೈತ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿಗಳ ಗಂಜಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್, ತುಪ್ಪವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು - ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಈಗಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೋಮಲ ಸೊಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶ್ಯಾಂಕೆ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಶನೆಜ್ಕಿ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ: ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶಾಂಗಾ ಇಲ್ಲ. ಕೋಮಿ-ಪೆರ್ಮಿಯಾಕ್ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ (ಕೋಮಿ ಶಾಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ) ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೈ ಆಗಿರಬೇಕು.

ನಮಗೆ ಯಾವ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 250 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲು;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಒಂದು ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವತಃ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ);
  • 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ (ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೈಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ);
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 50 ಮಿಲಿ;
  • ಯೀಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ಯಾಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು

ಮೊದಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು - ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕು. ಮರದ ಗಾರೆ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದರೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಿಗುಟಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (ಅಂದಾಜು 200 ಗ್ರಾಂ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ: ಇದು ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ), ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 60-90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಉಂಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಶನೆಜ್ಕಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ರಸಭರಿತವಾದ ಶನೆ z ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಟೆನಿಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಳವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರ್ಶ ದಪ್ಪವು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಹನಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು), ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಮ್ಮ ಬನ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧ ಬನ್ನಿಗಳನ್ನು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೋಮಲ, ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುವಾಗ, ನಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯವರನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೀರಿ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ: ಬೇಕಿಂಗ್‌ನ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ಯಾಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸಂಜೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಯಾರು:

  • ಯಾವುದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
  • ಉರುಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಟೀ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಬಳಸಿ). ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತು, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೂರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಕೋಕೋ, ಚಹಾ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಶಾಂಗಿ ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗ, ಭರ್ತಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದಿರಿ.