ಉದ್ಯಾನ

ಖಾದ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು: ಸಲಹೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ಪರಿಚಯವಾದವರು ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಅವರು ಕ್ರಿ.ಪೂ 7000 ವರ್ಷಗಳ ಭೌತಿಕತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಇ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪ.

ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕುಲವು ಈ ಸಸ್ಯದ 110 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುವವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ 4. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಭೌತಿಕವಾದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ. ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಇದರ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ನಗರ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕೃಷಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವಾರ್ಷಿಕಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿ, ಬೀಜ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೃಹತ್ ಬುಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು 1 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದು 0.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ನೆರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ - ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕಿತ್ತಳೆ. ಫ್ಲ್ಯಾಷ್‌ಲೈಟ್‌ನ ಆಕಾರದ ಕಪ್‌ನಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ 5-25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣುಗಳುಅದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ನಿರಂತರ ವಾಸನೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 25 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಸ್ವತಃ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ 8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ ನೈಟ್ಶೇಡ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು 3 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಬರಗಾಲವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸಾವಯವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ತಡವಾದ ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆಗಳು - 12.5%;
  • ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್ - 1% ವರೆಗೆ;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ -1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾವಯವ ಪಾಲಿಯಾಸಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು, ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನೋಟ. ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಪ್ರತಿ season ತುವಿಗೆ 200 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲ್ಯಾಷ್‌ಲೈಟ್ ಕವರ್ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಚ್ಚಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳು: ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಕೊರೊಲೆಕ್;
  • ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ ಮಣ್ಣು;
  • ಮಾಸ್ಕೋ ಆರಂಭಿಕ;
  • ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ;
  • ಲಿಚ್ತಾರಿಕ್.

ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್-ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ

ಈ ರೀತಿಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಬಟಾಣಿ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ 3 ಕೆಜಿ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಣಗಿಯೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಜಿಗುಟಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಕೋಪಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವೈವಿಧ್ಯ. ಈ ಜಾತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಈ ಸಸ್ಯದ ರಸವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅನನ್ಯತೆಯು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೊಲಂಬಸ್, ಕುಡೆಸ್ನಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಒಣಗಿದಾಗ, ಅವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ಆಗುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಇನ್ನೂ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ

ಈ ಸಸ್ಯವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ದೀಪಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಸಿರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅದರ ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಂಬೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಹೂಗುಚ್ in ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಚಂದ್ರನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ತಾರ್ಕಿಕ ವಿವರಣೆಯಿದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಿಮಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ತೋಟಗಾರನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆಅದು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದರೆ, ಮೊಳಕೆ ಸಾಗುವಳಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ತೋಟಗಾರನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಬೆಳೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಸಸ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 0.5 ಲೀಟರ್ ಕಪ್.

  • ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವಾಗ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದಂತೆ ನೀವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು;
  • ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು + 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೊಳಕೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಫಿಸಾಲಿಸ್

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಂಡದ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಫಸ್ಟ್ ಆರ್ಡರ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಸೆಕೆಂಡ್ ಆರ್ಡರ್ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲುವ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಶಾಖೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಮದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ತೋಟಗಾರನು ನೆಲದಿಂದ ಒಂದು ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಅಗೆದು, ಒಣ, ಹಿಮರಹಿತ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಳತೆಯು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರನು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಅವು ಸ್ವತಃ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಚಿಂದಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಅಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು 3-4 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು 1 ರಿಂದ 5-6 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಟೊಮೆಟೊದಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಳೆನೀರು ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 1 ಗ್ರಾಂ 1000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳು.

ತೋಟಗಾರನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅದು ಸಸ್ಯವು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಖಾದ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಲದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತವೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅವನನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯುವ ಪದರಗಳು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯ ಕೃಷಿ







ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಫಗ ಶಯ ಪರಕರ : ಮನಯ ವಸತ ಸಲಹಗಳ. Feng Shui Tips in Kannada. YOYO TV Kannada Vastu Tips (ಮೇ 2024).