ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಅವನು ಪೆರುವಿಯನ್ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ), ಅವನು ಮಣ್ಣಿನ ಚೆರ್ರಿ ಕೂಡ, ಅವನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕೂಡ. ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾತರಿಯ ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಎರಡು ಖಾದ್ಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ).
ಫಿಸಾಲಿಸ್ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಫಿಸಾಲಿಸ್ - ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕುಲ (ಸೋಲಾನೇಶಿಯ), ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಪಚ್ಚೆ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು (ಇದಕ್ಕೆ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ), ಪೆರುವಿಯನ್ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಮಣ್ಣಿನ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಫಿಲಾಡೆಲ್ಫಿಕಾ) ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೂಲದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು "ಟೊಮೆಟೊ" ಮತ್ತು "ಮಿಲೋಮ್ಯಾಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೊಮೆಟೊ.
ಬೆರ್ರಿ ಜಾತಿಗಳು - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮೂಲದ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರ, ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯಾನಾ) ಮತ್ತು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪಬ್ಸೆನ್ಸ್).
ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಟಾಪ್ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ, ಕೆಳಗಿನ ಬೆರ್ರಿ.
ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳಿರುವ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎರಡೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಲಿಯದೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳಂತೆಯೇ).
ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ಅದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬುಷ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು (80-100 ಸೆಂ.ಮೀ.), ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಬುಷ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 2-3 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ).
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರೂಪಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಇದೆ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ - ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅಲ್ಕೆಕೆಂಗಿ), ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್, ಇದು ನಮ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆಳವಾಗಿ ಭೂಗತವಲ್ಲದ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅಲ್ಕೆಕೆಂಗಿ).
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುವ (12 ಶಾಖೆಗಳವರೆಗೆ) ಒರಗುತ್ತವೆ (ತರಕಾರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ತೆವಳುವ (ಬೆರ್ರಿ) ಕಾಂಡವನ್ನು 60 - 120 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಸರಳವಾದ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು ದಾರದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬೆರ್ರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಕೊಂಬೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣು ಬಹು-ಬೀಜದ ದುಂಡಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ 100 ರಿಂದ 200 ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ:
- ಮಣ್ಣಿನ ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ - 40 - 60 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಾಸ್ಕೋ ಆರಂಭಿಕ - 50 - 80 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಿಠಾಯಿ - 40 - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ - 60 - 90 ಗ್ರಾಂ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದ 573 ರ ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಣ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿದೆ - 6 - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ 90 - 100 ದಿನಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ - 10 - 20 ದಿನಗಳು ಹೆಚ್ಚು - ಮೊಳಕೆ ಕೃಷಿಯ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾಗಿದವರೆಗೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು 1 - 1.5 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹೂವು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್, ಅಥವಾ ಕೇಪ್ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯಾನಾ).
ಪರಿಸರೀಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ, ಬರ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಫೋಟೊಫಿಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಬೀಜಗಳು + 10 ... 12 of ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ - + 15 ° C ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ. ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ + 15 ... 20 ° ಸೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ, ಲವಣಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಭಾರೀ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮರಳುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ಆದರೂ ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಮೊದಲೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನೆರಳು-ಸಹಿಷ್ಣು ಸಸ್ಯವಾಗಿ, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆಯು ಅದನ್ನು ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕೃಷಿ
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು) ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಇರಿಸಲಾದ ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕೆ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಾನೇಶಿಯಸ್ ಇರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಏಕಪಕ್ಷೀಯ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮೊಳಕೆ ಹಿಮ ಮುಗಿದ ನಂತರ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಒಂದು ವಾರ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ 55-60 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 70x70 ಸೆಂ (ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು 60x60 (ಬೆರ್ರಿ) ಬುಷ್‌ನ ಉಚಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ-ಗಾತ್ರದ ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು.
ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಟರ್ ಟು ಸ್ಟೇಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲಂಬವಾದ ಹಂದರದ, 70x50 - 60 ಸೆಂ (ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು 70x30 - 40 ಸೆಂ (ಬೆರ್ರಿ) ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಕರ್ ರೇಖೆಗಳ at ೇದಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಾವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, 300-500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಾವಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಮೋಡದಿಂದ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮೇಲೆ ನೀರಿಲ್ಲ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಫಿಲಾಡೆಲ್ಫಿಕಾ).
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ During ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡದೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲವಾದವು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು -2 ° C ತಾಪಮಾನದ ಹನಿಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕಪ್ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ.
ಬಿದ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹದಗೆಡಬಹುದು; ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಕ್ವವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಅನರ್ಹವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗೆ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತೆರೆದ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಇಳುವರಿ 2 - 3 ಕೆಜಿ / ಮೀ² (ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು 0.5 - 0.1 ಕೆಜಿ / ಮೀ² (ಬೆರ್ರಿ). ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಗಳು 1.5 ರಿಂದ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಜದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿಡ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು - ಅವುಗಳ ವಿಂಗಡಣೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅನೇಕ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗಳ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ), ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಗೊಂದಲಗಳಿವೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪರಿಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೆರುವಿಯನ್ (ಬೆರ್ರಿ ರೂಪ) ದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ (2 ಮೀ ವರೆಗೆ), ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಫೋಟೊಫಿಲಸ್. ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಗೆ 130-140 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ - ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆ). ಆರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ನೆಡುವಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಗಾ en ವಾಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. 1 m² ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ರೂಪಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗಿನ ಕೆಳಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗಿನ ಮೇಲೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಪೆರುವಿಯನ್ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ನೀರಿರುವರು: ಪ್ರತಿ 6-7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಡವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರು ಬರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳು" ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೊದೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು "ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳು" ಜೊತೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು +1 ರಿಂದ 15 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಬೆಳೆ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್, ಅಥವಾ ಕೇಪ್ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯಾನಾ).
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್) ಪೆರುವಿಯನ್ (ಸುಮಾರು 1-2 ಗ್ರಾಂ) ಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (40 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ), ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ. ಬೆಳೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 100-110 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಿಸುವಾಗ, ಕೋಟಿಲೆಡಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಗಾ en ವಾಗಿಸಿ. ಮೇ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. 6-8 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 1 m² ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಅದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪೆರುವಿಯನ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊದೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸಹ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ - ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭೌತಿಕತೆಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ-ಬಿತ್ತನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಇದು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ನ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬರ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿಲಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರರು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಕಾರಣ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆ ಯಾವುದೇ (ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ) ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರು ಕೂಡ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
