ತೆರೆದ ನೆಲದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಟಂಡ್ರಾ ವಲಯಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಟಂಡ್ರಾ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಪೀಟ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೊರಿಯಾ, ಏಷ್ಯಾ, ಮಂಗೋಲಿಯಾ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಅವರು ಮೊದಲು ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಕೃಷಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅರವತ್ತರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈಗ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾವೂ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಿಯರ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ, ದಟ್ಟವಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಚರ್ಮದ, ಬರಿಯ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಅವರು ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಪಾಲರ್ ಕೆಳಗೆ.

ಸಸ್ಯದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಬಿಳಿ, ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 8 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕೆಂಪು ಮುತ್ತು - ಉತ್ತಮವಾದ, ಗಾ dark ಹಸಿರು ಚರ್ಮದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕೋರಲ್ - ಈ ವಿಧವನ್ನು ಡಚ್ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಬುಷ್ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಿಂದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಬಾರಿ ಅದು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಎರಡನೆಯದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಫಸಲುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ರೂಬಿನ್ - ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ದೊಡ್ಡ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶೀಟ್ ಫಲಕಗಳು ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕುಂಚಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 8 ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳಿವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಮಜೋವಿಯಾ - ಸರಾಸರಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ನಯವಾದ, ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆಗಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕೊಸ್ಟ್ರೋಮಾ ಗುಲಾಬಿ

ಸಸ್ಯವು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಕುಂಠಿತ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಅರ್ಂಟ್ಕ್ರೋನ್ - ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಸಿರು, ಅಂಡಾಕಾರದ ಚರ್ಮದ ಎಲೆ ಫಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬುಷ್‌ಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಅರ್ಂಟೆಡ್ಯಾಂಕ್ - ಈ ವಿಧವು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಅದರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ವಿಧದ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಬಹಳ ಚಿಕಣಿ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಪೊದೆಗಳು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾ red ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸನಾ - ಇದು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಡು ಹಸಿರು ಹೊಳಪು ಎಲೆಗಳ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳಿಂದ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಅರ್ಂಟೆಜೆಜೆನ್ - ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಲೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಹಸಿರು ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಬುಷ್ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು int ಾಯೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸೂಸಿ

ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಹಸಿರು, ಸೊಂಪಾದ ಎಲೆಗಳ ಫಲಕಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಅರ್ನ್ಟೆಕರ್ನ್ - ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಅಲಂಕಾರಿಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹಸಿರು, ಸಣ್ಣ, ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಸೊಂಪಾದ ಗಾ green ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಫ್ಲೀಸ್ ಬೆಲ್ಯಾವ್ಸ್ಕೋ - ಈ ವಿಧವನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ತಳಿಗಾರರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಸಸ್ಯವು ಬುಷ್ ತರಹದ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ ಪತನಶೀಲ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ರೆಡ್ ಅಮ್ಮರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ - ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ನೀವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಸಿಗೆ ನಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೀಟ್-ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಅಗೆದು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ನಂತರ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಭೂಮಿಯ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೂಜಿಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪೀಟ್-ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂತರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 25x25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಬೇಕು.

ತೋಟಗಾರನು ವಸಂತ ಹಿಮವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ (ಮೇ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ), ನಂತರ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಹಿಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಹ ಹೀದರ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ, ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆಯಾದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬೆರ್ರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹನಿ ನೀರಾವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯ ಮುಳುಗಿದ ನಂತರವೇ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀರುಹಾಕಿದ ಮರುದಿನ, ಹಜಾರದಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಮಣ್ಣು

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತೋಟದ ಮಣ್ಣು, ಮರದ ಪುಡಿ, ಮರದ ತೊಗಟೆ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಪೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ತರಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಸಿ

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಸಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದನ್ನು ನೆಡಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಾಸಸ್ಥಳದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಸಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಖನಿಜ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೌಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ 1 ಬಾರಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ

ಸಸ್ಯದ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ ಮೇ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ. ಅವು ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಗುಲಾಬಿ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ತುದಿಗಳ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪೊದೆಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಂತರ, ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು 40 ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಮತ್ತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಸಂತ ಮಂಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯವು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಹಿಮದ ಅಪಾಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಬೀಜ ಕೃಷಿ

ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಳಕೆ ಬಳಸುವುದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುವ ಪೊದೆಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೀಜ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನದ ಏಕೈಕ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬಿತ್ತಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 50% ಮಾತ್ರ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಪ್ರಸರಣ

ಮತ್ತು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಂಡದ ಲಿಗ್ನಿಫೈಡ್ ಭಾಗದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೀಟ್-ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮೂರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಬೇಕು. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಬೆಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸುವ ಕೀಟಗಳ ಪೈಕಿ, ಟಾರ್ಸಿ, ಎಲೆ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಹುಳುಗಳ ಮರಿಹುಳುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಂಬಾಕು ಅಥವಾ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ನಿಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು "ಹೊಂಚುದಾಳಿ" drug ಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ತುಕ್ಕು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಕುಪ್ರೋಜನ್ ಅಥವಾ ಟಾಪ್ಸಿನ್ ನಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ರೋಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಏಕೆಂದರೆ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಾದದ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಕಷಾಯವು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆ ಕಷಾಯ

ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 15 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ನಂತರ ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ¼ ಕಪ್ ಸೇವಿಸಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯಾದ್ಯಂತ regular ಷಧಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುದಿಗಳ elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಮಗು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯ

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 15 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 350 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಮೀರದ ರುಚಿಯಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಪೈ

ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಸ್ನೇಹಪರ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ವಿಕ್ಲೈಮ್ ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ / ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ರವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.

ಲೇಪನ:

• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಪೈ ತಯಾರಿಕೆ:

ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸೋಡಾ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ರವೆ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾನೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್;
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್:

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೌಬೆರಿ ಪೈಗಳು

ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಪೈಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 5 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಪೈಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯಲು ತರಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟು ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಪದರದಿಂದ ಉರುಳಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್

ಈ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬೆರಿಯಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜಾಮ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 3 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್:

ನಾನು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇನೆ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಿರಪ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಕೋಲು;
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 0.2 ಲೀಟರ್;
• ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆ:

ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಗಣಿ. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಡ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಕುದಿಸಿ.

ನಾವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.