ಹೂಗಳು

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ

ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಬಾರ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರದ ಮುತ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 175 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಂದ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು des ಾಯೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಪಂಚವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೆರೇಸ್ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಗಳು, ದೈತ್ಯರು ಮತ್ತು ಕುಬ್ಜರು, ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ, ತೆರೆದ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು des ಾಯೆಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ - ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು, ಬರ್ಗಂಡಿ, ಹಳದಿ, ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವುಗಳನ್ನು ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ವಲಯ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಆಫ್ ಥನ್ಬರ್ಗ್ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಥನ್ಬರ್ಗಿ). © ರೋಬರ್ಟೊರೋಸಿ

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ಬೆರಿಗಳ ಪೊದೆಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಏಕಾಂತ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ನೆಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈರಿಯಾ, ಕೋನಿಫರ್, ಕೊಟೊನೆಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆಗಳು ಮಿಕ್ಸ್‌ಬೋರ್ಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗಡಿ ನೆಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುಬ್ಜ ಪೊದೆಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಕುಂಚಗಳು, umb ತ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸೊಗಸಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಾರ್ಬೆರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೀಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ:

  • ಹೆಡ್ಜಸ್ ಅಥವಾ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ,
  • ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯ
  • ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರ,
  • ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಾರ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್) ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಟರ್ನ್‌ಬರ್ಗ್, ಒಟ್ಟಾವಾ, ಬಾಕ್ಸ್‌ವುಡ್, ಜೂಲಿಯಾನ, ಡಾರ್ವಿನ್ ಮತ್ತು ಬೂದು-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರ, ಕಿರೀಟದ ಆಕಾರ, ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಭೂದೃಶ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಥನ್ಬರ್ಗ್ನ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಥನ್ಬರ್ಗಿ) ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಮಾನಿನ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಳ್ಳ ಕಡುಗೆಂಪು-ಕೆಂಪು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಡಚಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಡ್ಜಸ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಥರ್ನ್ಬರ್ಗ್ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರವು 0.5 ರಿಂದ 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಳ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಏಕಾಂತದ ನೆಡುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೆಂಪು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ. ತಿನ್ನಲಾಗದ 2-3 ಸಣ್ಣ ಕುಂಚಗಳು, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ fruits ಷಧೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಟನ್ಬರ್ಗ್ನ ಬಾರ್ಬೆರಿಸ್ "ರೋಸ್ ಗ್ಲೋ" (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಥನ್ಬರ್ಗಿ 'ರೋಸ್ ಗ್ಲೋ'). © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಪೌಲಸ್

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) (ಹುಳಿ, ಉತ್ತರ ನಿಂಬೆ, ಕರಡಿ ಬೆರ್ರಿ) ತುಂಬಾ ಗೀರು. ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳು ಕಾಂಡದಾದ್ಯಂತ ಇವೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಡ್ಜಸ್ ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸತ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಬಲವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬಾರ್ಬೆರಿ ಜೇನು ವೈದ್ಯಕೀಯ. ಹಿಂದಿನ ವಿಧದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಬರ-ನಿರೋಧಕ, ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು (ಎರಡರಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು) ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಬೆರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್). © ಪೆಪಿನಿಯರಾಬೋಲಿನ್ಟಿನ್

ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಜೂಲಿಯಾನ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಜುಲಿಯಾನೇ) ಸೊಗಸಾದ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಡಾರ್ವಿನ್ ಬಾರ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ 3 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ. ಎರಡನೆಯದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಬಾಕ್ಸ್ ವುಡ್ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಬಕ್ಸಿಫೋಲಿಯಾ) ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಬೂದು-ಬಿಳಿ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಡುಲಾ) ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆಗಳು, ವಿಸ್ತಾರವಾದ, ಕೇವಲ 0.3-0.5 ಮೀ ಎತ್ತರ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ, ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರ.

ಇದು ಎಲೆಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾವಾ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಎಕ್ಸ್ ಒಟ್ಟಾವೆನ್ಸಿಸ್) ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಳ್ಳು ಅತ್ಯಲ್ಪ.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಎಲೆಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಬೆಳಕನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಎಲೆಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆರಿಯ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಭೂದೃಶ್ಯ ಕಲಾವಿದರು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ರೋಮಾಂಚಕ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆರಿ ಜೂಲಿಯಾನ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಜುಲಿಯಾನೇ). © ಆಂಡ್ರಿಯಾಸ್ ಬಾಲ್ಜರ್ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಬಾಕ್ಸ್ ವುಡ್ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಬಕ್ಸಿಫೋಲಿಯಾ). © ಟೀನ್ನರ್‌ಸರೀಸ್ ಒಟ್ಟಾವಾ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಎಕ್ಸ್ ಒಟ್ಟಾವೆನ್ಸಿಸ್). © ಮೆಡೆಲಿಯಾ

ಬಾರ್ಬೆರಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಬೇರುಗಳು) ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ರಕ್ತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ತೊಗಟೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯಗಳು .ಷಧಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಬ್ರರಿಸ್ ಬಳಸುವುದು

ಖಾದ್ಯ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಚಹಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಎಆರ್ಐಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮದ್ಯ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಬೆರಿ ಟನ್‌ಬರ್ಗ್‌ನ ಹೂವು. © ಡೇವಿಡ್ ಥಾಂಪ್ಸನ್

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಜ್ಜು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವರು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಬಹುದು. ಅವರು ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒಣ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ನಾಟಿ ಹಳ್ಳವನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಿಂತ 3-4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ, ಆಯಾಮಗಳು 50x50x50 ಸೆಂ.ಮೀ.

ತಯಾರಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಹಳ್ಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲು, ಒರಟಾದ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು, 15-20-25 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರಳಿನಿಂದ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರದೇಶದ ಮಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಪೀಟ್ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೂದಿ, 3-4 ಚಮಚ ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಡಾಲಮೈಟ್ (ಸುಣ್ಣ) ಹಿಟ್ಟು, 50-60 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 20-30 ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಕೆಟ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಟಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೈಟ್ರೊಫೋಸ್, ಕೆಮಿರಾ, ಇತರ ಪೂರ್ಣ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ನೆಡುವಿಕೆ

ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬುಷ್ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬುಷ್ ಅಥವಾ ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ (ಹಸಿರು ಹೆಡ್ಜ್ಗಾಗಿ) ಬಿಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಹಳ್ಳದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನವೀಕರಣದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿವೆ. ಬುಷ್‌ನ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ, ಈ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆ ನೀರಿರುವ (0.5 ಬಕೆಟ್ ನೀರು) ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೈಕೆ

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಿರೀಟ ರಚನೆಗೆ ಕೃಷಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪೋಷಣೆ

ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. 30-40 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಮುಂದಿನ 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಕೆಮಿರಾ, ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ ಅಥವಾ ನೈಟ್ರೊಅಮ್ಮೋಫಾಸ್, ಅಥವಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ನೀವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾವಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ವಯಸ್ಕರ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಗಳು ಪ್ರತಿ 3-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಯುವ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕಬಹುದು. ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿ 10-15-30 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಾವರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪೊದೆಗಳು ಶಾಂತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹಸ್ತದ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣು ತನ್ನ ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಮುಂದಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ನೀರಿಲ್ಲ. ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಗಿಂತ ಬಾರ್ಬೆರಿಗೆ ಬರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು

ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಾರ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಒಣ, ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಚಿಗುರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಹೆಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕ್ಷೌರಿಕವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಡ್ಜರೋದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಆಫ್ ಥನ್ಬರ್ಗ್ (ಬರ್ಬೆರಿಸ್ ಥನ್ಬರ್ಗಿ).

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಸಾರ

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯಕ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯಕ ಪ್ರಸರಣ, ಇದನ್ನು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ

ಪೊದೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಬಾರ್ಬೆರಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಹೂವಿನ ಪತಂಗಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ ಹುಳುಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರಿ ಗರಗಸ. ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮವು ಮಾನವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಫಿಟ್‌ಓವರ್ಮ್, ಬೋವೆರಿನ್, ಆಕ್ಟೊಫಿಟ್ (ಅಕಾರಿನ್), ಬಿಕೋಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಟ್ರೀಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ ಜೈವಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೋರಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಟ್ರೈಕೊಪೋಲಮ್, ಫೈಟೊ-ಡಾಕ್ಟರ್, ಮೈಕೋಸನ್, ಫೈಟೊಸ್ಪೊರಿನ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೊಫಿಟ್, ಅಲಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವದ 1% ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.