ಒರಟು ಮೆಲೋಟ್ರಿಯಾ ಅಥವಾ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೆಲೊಥ್ರಿಯಾ ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ರಾ) - ಬಹಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಳ್ಳಿ: ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಳುವವರೆಗೂ ಕಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತದೆ (ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ).
ಮೆಲೊಟ್ರಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಕದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬಹಳ ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ.ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಮೆಲೊಟ್ರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಒರಟಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರನ್ನು 3-6 ತುಂಡುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒರಟು ಮೆಲೊಟ್ರಿಯಾ, ಅಥವಾ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೌಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ)© ಟಿಜೆರೆಂಟ್
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು 6-8 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 1.5-2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಲೋಹದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ (ಇತರ ಬೆಂಬಲಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು). ನಂತರ ಅವರು ಯೂರಿಯಾ (20 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು) ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಮೆಲೋಟ್ರಿಯಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಒರಟು ಮೆಲೊಟ್ರಿಯಾ, ಅಥವಾ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೌಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ)ಮೆಲೊಟ್ರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಡಾಗ್‌ವುಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ). ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ಅವರಿಗೆ ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಬೀಳಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಅತಿಯಾದ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ). ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2-3 ತಿಂಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ) ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
