ಆತ್ಮೀಯ ಅಲೆನಾ! ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮೆಣಸುಗಳ ಮರು-ಶ್ರೇಣೀಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಕ್ರೋಶಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಕಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಟ್ಟಾ ಪ್ರೇಮಿ. ಅವನ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದಾಗ ಅವನ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು g ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಕಹಿ ನೆರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಅಥವಾ ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದಕರ ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ "ಸಿಹಿ" ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಹೂವಿನಿಂದ ಒಂದು ಬೀಜ ಬೀಳಬಹುದು. ನಂತರ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕು ಸಾಧಿಸಿದ ವಿವರಣೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವಳಿಗೆ "ಸೌಮ್ಯ" ಪತ್ರದಲ್ಲಿ ಬರೆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಅವಧಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪೊದೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕೀಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಹರಿದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
