ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದವರು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ!

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಮುದ್ರಿತ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿವೆ. ಪೀಟರ್ I ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ಬಳಿಯ ಇಜ್ಮೈಲೋವೊ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಎರಡು ತೋಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಈಗಾಗಲೇ ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಕುಕುಮಿಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್) ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ (ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಶಿಯ) ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯನಾಶಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಕುಕುಮಿಸ್) ಕುಲದ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ

ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 95-98% ನೀರು ಮತ್ತು ನಗಣ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಓಕ್ರೋಷ್ಕಾಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ © ತಮೆರಾ ಕ್ಲಾರ್ಕ್

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅನೇಕ ನೆಲೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗೆ ಎರಡನೆಯದು. ಈ ಲವಣಗಳು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಮ್ಲೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ (ಕಲ್ಲುಗಳು) ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವು ಶಾಖ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ಶಾಖ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆಳೆ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 18 ... 26 ° C. 15 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಕುತ್ತಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಮಂಜಿನಿಂದ ಕೂಡ ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಮಾರಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಷಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಸಾರಜನಕ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಸೀಮಿತವಾಗಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಟಾಣಿ ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಗೆಯುವಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 1 ಚದರ ಕಿ.ಮೀ.ಗೆ ಗೊಬ್ಬರ ಬಕೆಟ್ ದರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೀಟರ್, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 1 ಚದರಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ (1 ಚಮಚ) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ (2 ಚಮಚ) ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್. ಮೀಟರ್ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗೆದು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆ. © ತಾನ್ಯಾ

ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೆರಡನ್ನೂ ನೆಡಬಹುದು. ಮಣ್ಣು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಅಂತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು - ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಲು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಪನ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಬಳಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಬಳಿ 20 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಿಡುವುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಬಿಡುವುಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ (ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ.). ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬ ಅಥವಾ ಪರ್ವತವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದ ಮೇಲಿನ ಕವರ್ - ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ಆರೈಕೆ

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆರೈಕೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಗಾರ್ಟರ್ ಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಬೆಳೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ (ಜೂನ್) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆ (ಜುಲೈ, ಆಗಸ್ಟ್) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನೀರಾವರಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿ (ತಣ್ಣೀರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ).

ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು). ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒಣಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೀಳುವುದು ಮಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದಪ್ಪನಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಬೂದಿಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು: ಜೀವಿಗಳ ದ್ರವ ದ್ರಾವಣಗಳು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್‌ನ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪರಿಹಾರಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಶೀತ ಮೋಡದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬೇರುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ 10 ಡಿಗ್ರಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸುತ್ತ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ, ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕೃಷಿ ಮಾಡದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು, ಉದ್ಯಾನ ಪಿಚ್‌ಫಾರ್ಕ್‌ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೆಲದಲ್ಲಿ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುದೀರ್ಘ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳ ದಪ್ಪನಾದ ಉದ್ಧಟತನದಲ್ಲಿ ಬೂದು ಕೊಳೆತ ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಲವಾದ ಮೀಟರ್ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹಗ್ಗವನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉದ್ಧಟತನವನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಂತೆ).

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ನೆಟ್ಟ ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು ಮಾತ್ರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂಡಾಶಯದೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, 5 ನೇ ಅಥವಾ 6 ನೇ ಎಲೆಯ ನಂತರ (ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಸಸ್ಯದ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣು ಆರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 1-2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ (ಹಸಿರುಮನೆ) - ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆ. © ವುಲ್ಫ್

ಗ್ರೇಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲ. ನಾವು ಇನ್ನೇನು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ?

ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರೌ pub ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳು. ಇದು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು; ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಬಿಳಿ, ಕಂದು, ಕಪ್ಪು.

ಬಿಳಿ-ಮೊನಚಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು, season ತುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಯವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೂ, ಅಪರೂಪದ ಬಿಳಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳು - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರಕಾರದ ಚಿಹ್ನೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನ ಅಥವಾ ಹಾಟ್‌ಬೆಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು). ಅವರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದೇ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅವು ಬಿಳಿ ಮೊನಚಾದಕ್ಕಿಂತ ಬೇಗನೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ; ನಂತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪಾರ್ಟೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದವು ಹೆಣ್ಣು ವಿಧದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ವಿಧವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವು ಬಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ ಹೊರತು ಅವು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಮತ್ತು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಶಾಖವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲದ ನಂತರವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಯೋಗದ ನಂತರ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಅರಬ್ ಎಮಿರೇಟ್ಸ್‌ನ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರವು ಚದರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಂದಿತು, ಅವು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಸಿಗೆ. © ಎ ಥಾಮಸ್ ಮೆಕ್‌ಪಂಕ್

ಆಶ್ರಯ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮುಂದಿರುವ ರಷ್ಯಾದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್‌ಬೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಮುಂಚೆಯೇ, ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ - ಮೇ 10-15.

ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಹಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಿಕ್ಕಿರಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಗಳ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಸಿರುಮನೆ ಒಳಗೆ, ತಂತಿಯನ್ನು (ಹಂದರದ) ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ನೈಜ ಎಲೆಗಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಉಷ್ಣದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 23 ... 26 ° C, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - 19 ... 20 ° C ಒಳಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಮುಂಚೆಯೇ, ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ - ಮೇ 10-15.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಿತ್ತಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೊದಲ ಸಂಗ್ರಹ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಬೆಳೆಯ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಮುಂಜಾನೆ ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. Ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಪೆಡಂಕಲ್ ಮೇಲೆ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉದ್ಧಟತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಬಾರದು: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಅಥವಾ ರೋಗಪೀಡಿತ ಗ್ರೀನ್‌ಬ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅಂತಿಮ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಮೊದಲ ಫ್ರೀಜ್ ನಂತರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 7 ರಿಂದ 12 ° C ವರೆಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 15 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಲಗಿಸುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ © ಮಡೈಸ್

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ

ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಜೇನುನೊಣ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ. ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಹಿ ಕೊಳಕು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಜೇನುನೊಣಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ). ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಹೂವುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೊನೆಯ ಎಲೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಉದ್ಧಟತನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು: ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಫಲೀಕರಣ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವಿಧಗಳು

ಅಬ್ಬಾದ್ ಎಫ್ 1

ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಬ್ಬಾದ್ ಎಫ್ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಿಧವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್, ಸಲಾಡ್. ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ 40-49 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಕವಲೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸರಾಸರಿ, ಹೆಣ್ಣು ಪ್ರಕಾರದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ, ನೋಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 3-4. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಹಸಿರು, ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪಿನ ತೂಕ 140-160 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ 15-16 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3.5-4.0 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸೊಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 11.5 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ, ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಡಮ್ ಎಫ್ 1

ಆಡಮ್ ಎಫ್ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳು, ಮನೆ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಸ್ರೆಡ್ನೆರೋಸ್ಲೋಯ್, ಹೆಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡು ಹಸಿರು. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಬೆಳಕಿನ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಟ್ಯೂಬರಸ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ), ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 90-95 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ 9-10 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3.0-3.7 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆಡಮ್ ಪ್ರಭೇದದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಇಳುವರಿ 8.2-10.2 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಆಲಿವ್ ಬ್ಲಾಚ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಆಡಮ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ನ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಕ್ಯುಪಿಡ್ ಎಫ್ 1

ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ವಹಿವಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಮುರ್ ಎಫ್ 1 ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್, ಲೆಟಿಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ 37-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬೇರಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಬಲವಾದ-ಬೆಳೆಯುವ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಏರುವ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಅಂಚಿನ ಅಲೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮ್, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ (12-15 ಸೆಂ.ಮೀ.), ನುಣ್ಣಗೆ ಟ್ಯೂಬರಸ್, ಸಣ್ಣ ಕುತ್ತಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿರು ಮಸುಕಾದ ಬೆಳಕಿನ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 90-110 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಡಮ್ನ ಇಳುವರಿ 12-14 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್, ಕ್ಲಾಡೋಸ್ಪೋರಿಯೋಸಿಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಹಿಷ್ಣು. ಹೈಬ್ರಿಡ್ನ ಮೌಲ್ಯವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಶಾಖೆಯ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಅಂಡಾಶಯದ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಿಟಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ.

ಅನುಷ್ಕಾ ಎಫ್ 1

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವೆರೈಟಿ ಅನುಷ್ಕಾ ಎಫ್ 1 ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅನುಷ್ಕಾ - ಮಧ್ಯ season ತು, ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಸ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ-ಪ್ಲೈ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರಕಾರದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಕಟ್ಟು ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಒಂದು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಹಸಿರು, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ, ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಟ್ಯೂಬರಸ್, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್, ವಿರಳ, ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ ಬಿಳಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಇಲ್ಲ. ಹಸಿರಿನ ತೂಕ 95-110 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರಿನ ಉದ್ದ 10-12 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3.0-3.5 ಸೆಂತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕರತೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅನುಷ್ಕಾ ಎಫ್ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 7.5-8.0 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕ್ಲಾಡೋಸ್ಪೊರಿಯೊಸಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೈಬ್ರಿಡ್ನ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕರತೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಯಾಗಿದೆ.

ಗುಲಾಮ ಎಫ್ 1

ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ರಾಜ್ಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವೆರೈಟಿ ಬಲೋವೆನ್ ಎಫ್ 1 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೇನುನೊಣ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಲೆಟಿಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ವಿಧವಾದ ಬಾಲೋವೆನ್ ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 47 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಗಳುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕವಲೊಡೆಯುವುದು ಸರಾಸರಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರಕಾರದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ, ನೋಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2-3. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ಕುತ್ತಿಗೆ, ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್, ಪ್ರೌ c ಾವಸ್ಥೆಯ ಕಪ್ಪು. Ele ೆಲೆನೆಟ್‌ಗಳ ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ 8-10 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ele ೆಲೆನೆಟ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಬಲೋವೆನ್ ಪ್ರಭೇದದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಇಳುವರಿ 14.4 ಕೆಜಿ / ಮೀ.

ವೈಟ್ ಏಂಜಲ್ ಎಫ್ 1

ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವೈಟ್ ಏಂಜಲ್ ಎಫ್ 1 - ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್, ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ 44-49 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವು ಫಲಪ್ರದವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಡಾಶಯದ ಕಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಪಿನ, ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆದ, ಮಿಶ್ರ ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಕಾರ. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ. Ele ೆಲೆನೆಟ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್, ಅಪರೂಪದ, ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ ಬಿಳಿ. Ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿ ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ 9-11 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3.0-3.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವೈಟ್ ಏಂಜಲ್ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 12-15 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತತೆ, ಸೊಪ್ಪಿನ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಿಟಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕರತೆ ವೈಟ್ ಏಂಜಲ್ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಮೂಲ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಗ್ರೇಸಿಯಸ್ ಎಫ್ 1

ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಬ್ಲಾಗೊಡಾಟ್ನಿ ಎಫ್ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ- season ತು, ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್, ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಸಸ್ಯವು srednepletny, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಹುರುಪಿನ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದೆ. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಓಡಿ, ಒರಟಾದ-ಟ್ಯೂಬರಸ್, ತಿಳಿ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದುಂಡಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು, ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಉದ್ದ 9.5-10.5 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3.0 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹಸಿರು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ತೂಕ 110-115 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ವಿಧದ ಇಳುವರಿ 20 ಕೆಜಿ / ಮೀ² ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 7.2 ಕೆಜಿ / ಮೀ² ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ಗೆ ಸಹಿಷ್ಣು. ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಮೌಲ್ಯ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಪೆಟ್ರೆಲ್ ಎಫ್ 1

ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳು, ಮನೆ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪೆಟ್ರೆಲ್ ಎಫ್ 1 ಒಂದು ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ 39-42 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ, ಹೆಣ್ಣು ರೀತಿಯ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ, ನೋಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. Ele ೆಲೆನೆಟ್ಸ್ ಸ್ಪಿಂಡಲ್-ಆಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ ಬಿಳಿ. ಸೊಪ್ಪಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 90-110 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ 11-13 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಇಳುವರಿ 11-13 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್, ಕ್ಲಾಡೋಸ್ಪೊರಿಯೊಸಿಸ್, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಹಿಷ್ಣು.

ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತರು ಎಫ್ 1

ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತರು ಎಫ್ 1 - ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಸಸ್ಯವು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಕುಬ್ಜ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಕಾರ. ಎಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ನೋಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, 1-2 ರಿಂದ 5-7 ಅಂಡಾಶಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. Ele ೆಲೆನೆಟ್ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಒರಟಾದ-ಟ್ಯೂಬರಸ್ (ಅಪರೂಪದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ಸ್), ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದದ ತಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು, ಪ್ರೌ c ಾವಸ್ಥೆಯ ಕಪ್ಪು, ಕಹಿ ಇಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಉದ್ದ 8-11 ಸೆಂ.ಮೀ, ವ್ಯಾಸವು 3.5-4.1 ಸೆಂ.ಮೀ., ಹಸಿರು ವಸ್ತುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 90-105 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕರತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತರು 2.5-3.0 ಕೆಜಿ / ಮೀ. ಆಲಿವ್ ಬ್ಲಾಚ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೌಲ್ಯ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತರು - ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ, ಅಂಡಾಶಯದ ಬಂಡಲ್ ರಚನೆ, ಸಸ್ಯದ ಕಳಪೆ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಇದು ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಕೈಯಾರೆ ದುಡಿಯುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ © ಗೆರ್ವಿನ್ ಸ್ಟರ್ಮ್

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳು

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ದೇಹದ ಆಕಾರ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಕಡು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಕೀಟಗಳ ಉದ್ದವು 2 ಮಿ.ಮೀ. ಲಾರ್ವಾಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಕೀಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಕಳೆವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯ ನೆಲದಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬಹುದು - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ.

ಕೀಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ.

• ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳು: ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕೀಟ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ನೊಣ

ಮೊಳಕೆ ನೊಣವು ಅದರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಗಾ long ರೇಖಾಂಶದ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಬೂದು, ಸುಮಾರು 5 ಮಿ.ಮೀ. ಲಾರ್ವಾಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 6 ಮಿ.ಮೀ. ಚಳಿಗಾಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೊಣಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 6-8 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೊಣ ನೇರವಾಗಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳು: ಕೀಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.

ಸ್ಪೈಡರ್ ಮಿಟೆ

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಟಿಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟಿಕ್ನ ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿ.ಮೀ. ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ. ಕೀಟಗಳು ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ತೆಳುವಾದ ಕೋಬ್ವೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಣೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ನಂತರ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಟಿಕ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಯಬಹುದು. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉಣ್ಣಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಯಮದಂತೆ, ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೀಟ ಚಳಿಗಾಲವು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹೆಣ್ಣು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಟಿಕ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೀಳಿಗೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

• ಜೇಡ ಮಿಟೆ ಎದುರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳು: ಹೋರಾಟವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಕೀಟ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ಗಂಧಕದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾಶಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ: ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ 2, ಬಿ 1, ಪಿಪಿ, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ 6, ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.