ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ತೆರೆದ ನೆಲದ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದುಕ್ಯಾರೆವೇ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ). ಜೀರಿಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಇದು ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ), ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಾಸ್, ಪೈ, ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್) ಸವಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಮೇಲೋಗರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರ್ಕೇಶಿಯನ್ನರು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಲ್ಯಾಟ್. ಕ್ರಮ್ ಕಾರ್ವಿ) - mb ತ್ರಿ ಕುಟುಂಬದ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಷ್ಯಾದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದ ಅರಣ್ಯ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅರಣ್ಯ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆವೇ ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎರಡನೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರು ಸೋಂಪು.
ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ರೈಜೋಮ್ ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಏಕ ನೇರ ಕಾಂಡಗಳು 1 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಎಲೆ ಆಕಾರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಫಲಕಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ected ಿದ್ರಗೊಂಡು, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಗುರಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ a ತ್ರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 3 ಮಿ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಉದ್ದವಾದ ಓಬ್ಲೇಟ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಹಾರ್ಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಓವರ್‌ವಿಂಟರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮವಿರುವ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಸಹ. ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು, ನಂತರ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಥಾವಸ್ತು
ಜೀರಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹಸಿವಾಗಿಸುವುದು
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೆಳೆಯಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೀವನದ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಅರಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ - ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಡಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಶ್ಚಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಲವು ಹತ್ತಿರವಾಗುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣು ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸೋಂಪು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಈ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬದ ಸಹೋದರರ ನಂತರ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಫೆನ್ನೆಲ್) ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
ಸೈಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ
ಸೈಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯನ್ನು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಅಗೆದು, ಕಳೆ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಅಗೆಯುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, 10 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಣ್ಣು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಗೆಯುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 4-5 ಕೆಜಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ರಸಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1 m² ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 8 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ° C ತಾಪಮಾನವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜೀರಿಗೆವನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ (ಏಪ್ರಿಲ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ), ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಿತ್ತನೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಬೀಜ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳ ಫೋಟೋ
ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೂವಿನ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವು ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೀಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
- ಸೋಂಕುಗಳೆತ
ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಈ ಅಳತೆ ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ನಂತರ ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ
ತೆರೆದ ನೆಲದ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಕೃಷಿ
ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 35-45 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಡಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿ.
- ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು 25x7 ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ (ರಿಬ್ಬನ್) ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೇಪ್‌ಗಳ ನಡುವೆ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ನೀವು ರೇಖೆಗಳ ನಡುವೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೇಪ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಅಂತರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಮೂರನೆಯ ವಿಧಾನ: 30 ಸೆಂ.ಮೀ ರೇಖೆಗಳ ನಡುವೆ, 45 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಟೇಪ್‌ಗಳ ನಡುವೆ. ಮಣ್ಣು ಲೋಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೂರನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು 15-20 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಆರೈಕೆ
ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.
ಮಧ್ಯಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕಳೆ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಳೆ ಹುಲ್ಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೋಂಪು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು "ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ". ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಕಳೆ "ಸ್ವಚ್ ly ವಾಗಿ". ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಜಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು 1 ತಿಂಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು - ಬೆಳವಣಿಗೆಯ of ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. 1 m² ಗೆ, ನಿಮಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಳವಾದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹರಳಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಜೀರಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಮೀ ಗೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್?.
ವಯಸ್ಕರ ಆರೈಕೆ
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಿಂದ, ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ: 1 m² ಗೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್. ಕಾಂಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವುದು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಚಳಿಗಾಲ
ಜೀರಿಗೆ -25 ° C ಗೆ ಇಳಿಯುವುದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಕೆಗೆ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕೊಯ್ಲು
ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೇಣದ ಪಕ್ವತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ (the ತ್ರಿಗಳ ಬಹುಪಾಲು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ). ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಪ್ರುನರ್ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಂಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು umb ತ್ರಿಗಳಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ (ಮುರಿದುಬಿದ್ದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಪತ್ರಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ). 7-10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ umb ತ್ರಿಗಳು, ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಸಡಿಲವಾದ ಪ್ಲೇಕ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತಿದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ಸೋಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು (ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ, ಫೋಮೋಸಿಸ್, ಚುಕ್ಕೆ) ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಪೂರ್ವ ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ, ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ: ಕ್ಯಾರೆವೇ ಮಿಟೆ, mb ತ್ರಿ ಚಿಟ್ಟೆ, umb ತ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ ದೋಷಗಳು, ವೈರ್‌ವರ್ಮ್. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೃಷಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು (ಕಾರ್ಬೊಫೋಸ್, ಫಿಟೊವರ್ಮ್, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ ಬಯೋ) ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಜೀರಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಸಸ್ಯದ ಫೋಟೋದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳ ಹಣ್ಣು (ಬೀಜಗಳು) raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು drugs ಷಧಿಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೈಲವು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ, ರೊಮೇನಿಯಾ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಸ್ವೀಡನ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಯುಎಸ್ಎ, ನಾರ್ವೆ). ಜೀರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ, ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಶುಲ್ಕದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆವೇ ಟೀ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಲೆನೋವು, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ in ಷಧದಲ್ಲಿ, ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ವಾಯು, ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಲೋವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಗರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ" ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿ.
