ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸವು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ರುಚಿಯ ವಕ್ರ ಕೊಳಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ದುಃಖಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯವು ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಳಿಗಾಲದ (ಫೆಬ್ರವರಿ) ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು,
- ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಅನುಸರಣೆ,
- ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆ, ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆ,
- ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ,
- ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು.
ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು
- ಜೌಗು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು, ನಿಕಟವಾಗಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಮರದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದ್ಯಾನದ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಅದು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಆಳವಾದ ಸಡಿಲವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಣ್ಣು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರು-ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜಲ್ಲಿ, ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು, ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಬೆಳೆಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ) ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎತ್ತರದ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿದೆ.
- ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮೊದಲು, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ, ಸುಣ್ಣ, ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು pH = 6-7 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಕಳಪೆ, ಕವಲೊಡೆದ, ಒಡೆದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ, ಮಣ್ಣಿನ ವಸಂತ ಪೂರ್ವ ಬಿತ್ತನೆ ಡಯಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ದಪ್ಪನಾದ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ಸ್ವೀಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ season ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ಬಾಹ್ಯ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ
ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಳಿಜಾರು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಮವಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರು. ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ umb ತ್ರಿಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವಹಿವಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು 4 ರಿಂದ 5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಕಳೆಗಳ ಮೊಳಕೆಗಳ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಲೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿ. ಸೈಟ್ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳು, ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಯೋನೆಟ್ ಮೇಲೆ ಸಲಿಕೆ ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಲೋರೈಡ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿರುವಾಗ ಭೂಮಿಯ ಒರಟಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕುಂಟೆ ಮೂಲಕ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಡಿಯೋಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು (ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ) ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಾರದು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ವಸಂತ - ತುವಿನಲ್ಲಿ - ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಡಿಯೋಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಳವಾಗಿ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಣ್ಣು ಭಾರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು, ಪರ್ಲೈಟ್ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್, ಮೂಲ-ವಾಸಿಸುವ ಪದರಕ್ಕೆ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು
ಮೂಲ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾರಜನಕ-ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 50-60 ಮತ್ತು 40-50 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ದರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀ. ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತತೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ. ನೀವು 60-80 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೊಫೋಸ್, ಅಮೋಫೋಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. m. ಅಥವಾ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಅಥವಾ ಸೈಟ್ನ ಅಂತಿಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ದರೋಡೆಗೆ) ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೊಬ್ಬರಗಳ 1 / 2-1 / 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ಬೂದಿಯ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ - ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಒಂದು ಗಾಜು. ಮೀ. ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಬಂಜೆತನದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಬಲವರ್ಧಿತ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಮೊಳಕೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -2 ° C ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹಿಮದಲ್ಲಿ -4 ° to ವರೆಗೆ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಮಣ್ಣು + 3 ... + 4 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಬೆಳೆ ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ 20 - 30 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಇನ್ನೂ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು + 8 ... + 10 to to ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ 12 - 15 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆದರೆ, ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆ ಒರಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು + 17 ... + 24 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. + 25 than than ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲವು ನಾರಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ - ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ (ಮಂಜಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು) ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ತೆಳುವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಮೂಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು?
ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ರುಚಿ ಮೂಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ತೇವಾಂಶ, ಸಸ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅಧಿಕ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ತಿರುಳು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲಿಮಾಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ - 4 ಬಾರಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೊದಲ ಆಹಾರ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ - ಕಾಲಿಮಾಗ ಮತ್ತು ಯೂರಿಯಾ (15 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು) ದ್ರಾವಣ. ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲ-ವಸಂತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಣ್ಣು ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ, 5-6 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಂತರ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಎರಡನೇ ಆಹಾರ
2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಕೆಮಿರಾ ಸ್ಟೇಷನ್ ವ್ಯಾಗನ್ (50-60 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ಮೀ), ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಕಿ, ರೋಸ್ಟ್ -2, ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡನೇ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೂರನೇ ಆಹಾರ
ಕೆಳಗಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ (ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ) ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ (ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ) 20 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ದರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. m ಅಥವಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತವು ಜೂನ್-ಜುಲೈ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
2 ಮತ್ತು 3 ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (2 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು) ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಲೆಗಳ ದ್ರಾವಣವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 3 ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 30 ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ದರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು. ಮೀ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ನಾಲ್ಕನೆಯ ಆಹಾರ
ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, 4 ನೇ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಮಾಗಿದ ಹಂತದ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಿಂದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪರಿಪಕ್ವತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ). ಈ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೂರನೆಯಂತೆ ಅದೇ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
ಬಿಗಿಯಾದ ನೆಟ್ಟ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಸಣ್ಣ, ಕಹಿ, ವುಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಮೊಳಕೆ ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ತೀವ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಂಜೆಯ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 2 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿ. ಏರಿಳಿತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಭಾರೀ ನೀರಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 2-3 ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ 2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಸರಿಯಾದ 2 ರಿಂದ 3 ಪಟ್ಟು ತೆಳುವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. 3 ನೇ ಹಾಳೆಯ ಗೋಚರಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹಜಾರಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತರಿದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಚಿಮುಟಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸದಂತೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೋಟದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಜಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. 2.5-3.0 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆಳುವಾಗಿಸಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು 2 ರಿಂದ 6 ಸೆಂ.ಮೀ.
3 ನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಯ ಮಾದರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ವಾಯು ಆಡಳಿತದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಹಜಾರಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಧಗಳು
ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೋನ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಳಿಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು: ಶಾಂತೇನ್, ನಾಂಟೆಸ್ -4, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸ್ಥಿರವಾದ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನಾಂಟೆಸ್ -4 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ಮಾಸ್ಕೋ ಚಳಿಗಾಲದ ದರ್ಜೆಯ ಎ -545 ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಂಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೋಲಾರ್ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ 6, ವೈಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶುಗರ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್, ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ವಾರ್ಷಿಕ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
