ಆಹಾರ

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 0.3-0.4 ಕೆಜಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು 0.2-0.25 ಕೆಜಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ (1 ಕ್ಯಾನ್), ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು 0.5-1 ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೊತ್ತವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಸಾಲೆ ನೀಡಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  2. ಜೋಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೆಣಸಿಗೆ ಹಾಕಿ.
  3. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  4. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ). ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು. ಇದು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ, 0.1 ಕೆಜಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 0.2 ಕೆಜಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನಿಮಗೆ 0.1 ಕೆಜಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ:

  1. ಕೋಮಲ, ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  2. ಅನಾನಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  3. ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
  4. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ.
  5. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿಪ್ಪೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
  6. ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಎರಡನೇ "ನೆಲ" ವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮ ಪದರವು ತುರಿದ ಹಳದಿ. ಎಲ್ಲವೂ, ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು start ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್"

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್" ಇಲ್ಲಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 0.1 ಕೆಜಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, 0.2 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  5. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  6. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರ.
  7. ಇದನ್ನು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  9. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
  10. ಅಂತಿಮ ಪದರವು ತುರಿದ ಹಳದಿ.
  11. ಈಗ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಹುಲ್ಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲು, ಬರ್ಚ್ ಡ್ಯಾಶ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ

ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡೂ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಕರುಣೆ. ದಳಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಚಿಪ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ತಟಸ್ಥ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 0.2 ಕೆಜಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 0.1 ಕೆಜಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 0.3 ಕೆಜಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು (80 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಕು.

ಬಿಸಿಲಿನ ಹೂವನ್ನು ರಚಿಸಿ:

  1. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  3. ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ.
  5. ಕೊನೆಯ ಪದರ - ತುರಿದ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್-ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
  6. ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಇರಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಚಿಕ್ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸಲು, ಎರಡು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, 0.1 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು, 0.1 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿದು ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  4. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  6. ಈಗ ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಕೊನೆಯ ಕಾಯಿ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ನಯವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಸುತ್ತಿನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 0.3 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, 0.35 ಕೆಜಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 0.2 ಕೆಜಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

  1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು). ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚೆಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ - ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ.
  4. ಮುಂದಿನದು ಅರ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ.
  6. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  7. ಟಾಪ್ ಅರ್ಧ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಉಚಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ? ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು? ಮೂಲಕ, ಅವರು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ 1-2 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ತನಗಳು, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು) 6-10 ಪಿಸಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ., ನೀವು ಹೆಚ್ಚು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 0.15 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು:

  1. ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  4. ಈಗ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  5. ಮುಂದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ.
  6. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಣಬೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್.
  7. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
  8. ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ - ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.

ಹುರಿದ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಯು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಷ್ಟು ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ರಾಣಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, 7-8 ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ನ ಎರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ) ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (0.1-0.15 ಕೆಜಿ). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. l:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಮುಂದೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l., ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
  4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಹೊರಡುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
  6. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ.
  7. ಈಗ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  8. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು 0.5 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  9. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳ ನಂತರ ಉಳಿದಿದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆಯೇ? ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.