ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಗ್ಲೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಬೆರ್ರಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೂರ್ಖತನ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಬೆಲೆಗೆ "ರಾಯಲ್ ಡಿಲೈಟ್" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ?

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಬದಲು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಷ್ಪಕ್ಷಪಾತವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದವು. ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು;
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು;
ಫೈಬರ್.

ಬೆರ್ರಿ medic ಷಧೀಯವಾಗಿಸುವ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಂತಹ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ವಾಸನೆಯು ಪ್ರೀತಿಯ ವಾತ್ಸಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲೈಟ್ ಸೆಕ್ಸ್ ಡ್ರೈವ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

Studies ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃ have ಪಡಿಸಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶುಷ್ಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನೇಶನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಲನೆಯ ಅಂಗಗಳ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅವಕಾಶದಲ್ಲೂ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಲೋಭಕ ಬೆರಿಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು, ಇದನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಬೆರ್ರಿ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಗುಣಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಇರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ದಂತದ್ರವ್ಯದ ಜನರಿಗೆ, ದಂತದ್ರವ್ಯದ ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುವ ಸಣ್ಣ ಡ್ರೂಪ್ಸ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ತೋಟಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೆರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಗೊಬ್ಬರದ ಆಘಾತ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಬ್ಲೀಚ್ ಆಗಿರುವ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೀಚ್ ನಸುಕಂದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

Ber ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್‌ಗೆ ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ season ತುಮಾನವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಬಲದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು? ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜ್. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೀಪಲ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಘನೀಕೃತ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೀಪಲ್‌ಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಲು, ಚಳಿಗಾಲದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಸಾರದಿಂದ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.