ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಾಯಕ - ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು use ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಎರಡನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ - ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಹಾನಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ.
ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ als ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು (ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ) ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು. ರಸದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸೇವನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ರಸವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಖಂಡಿತ, ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಅವನು ಹದಗೆಡದಿದ್ದರೆ), ಆದರೆ ಅವನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ರಸದಿಂದ ಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಬಳಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಬಿ, ಎ, ಸಿ, ಇ, ಡಿ, ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
- ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ;
- ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
- ಬಾಷ್ಪಶೀಲ;
- ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಕೇವಲ 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಘಟಕ ಭಾಗವು 1.1 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12.6 ಗ್ರಾಂ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 84.6 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ನಾರು.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಅಂಶದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೆಳೆತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆ ಇದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿರುವ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ರಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಮಕ್ಕಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕು ಹೆಚ್ಚಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಂಚ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಬರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ .ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹುಳುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಆಂಟಿಪ್ಯಾರಸಿಟಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಪರಾವಲಂಬಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವಾಗ, ರಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ;
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ;
- ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
- ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು
- ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್;
- ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
- ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡ;
- ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
- ರಕ್ತಹೀನತೆ;
- ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
- ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
- ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
- ಪಿತ್ತರಸದ ಉಲ್ಬಣವು ಹದಗೆಡುತ್ತಿದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು;
- ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ;
- ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
- ಚುಚ್ಚು;
- ಈ ತರಕಾರಿ ಅಲರ್ಜಿ;
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ.
ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ). ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಕೆಲವು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಸವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ಒಂದೆಡೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ - ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ:
- ವಾಕರಿಕೆ
- ವಾಂತಿ
- ಆಲಸ್ಯ;
- ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ
- ತಲೆನೋವು
- ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಕಲೆ.
ಮೇಲಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ!
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವಿಕೆಯು ume ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ (200 ಗ್ರಾಂ - ಒಂದು ವಾರದ before ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು). ಆದರೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು
ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿನ ರಸಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ.
ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು? ಎದೆಹಾಲುಣಿಸುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 5-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮತ್ತು 4 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಡೋಸ್ನಲ್ಲಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಉಬ್ಬುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆಗ ಅದು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!
