ಸೇಬಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಯ್ಯೋ, ಯಾವುದೇ ದಾಖಲೆಯ ಸೇಬು ಬೆಳೆ ಇಲ್ಲ: ಮಳೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಬೆಳೆ ಇದೆ, ಅದು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಲ್ಲದು, ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಸೇಬು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಬಹುದು, ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಯಾಕೆ ಇಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕು?!

ಸೇಬು ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ.

ವ್ಯವಹಾರ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ

ನಾವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲ, ನಾವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವ ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರದ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಿದರೆ ನಾವು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವ ಮಾದರಿಯು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ನಿದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಮಲಗಲು ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ (ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ). ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ರಾಜ್ಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ?

ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೇಬುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು, ನಯವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಂತೆ ಸ್ವಚ್ clean ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇರಬೇಕು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ, ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಉಳಿದಂತೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

ಸೇಬಿನ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉದ್ಯಾನದ ಮೂಲಕ ನಡೆದು ಸೇಬು ಮರವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದನ್ನು ನೋಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಪತಂಗದಿಂದ ಸರಳವಾದ ವಿಮೋಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇಬು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ - ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆರಳಿನ ಸಣ್ಣ ದಿಂಬನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಒಂದು ಡೆಂಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾದರೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ. ಒತ್ತಿದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮತ್ತೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಶೇಖರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬಾಗಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆಲಸಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಮಾಗಿದವು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣ, ಸೇಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯ ನೋಟ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಎರಡೂ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ.

ಸೇಬಿನ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿಧಾನದ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು. ಭ್ರೂಣವು ಮಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದೆ, ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.

ಸೇಬಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಸೇಬು ಹಣ್ಣಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಪಿಷ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಬಣ್ಣವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಆದರ್ಶ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಎರಡೂ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ತೋಟಗಾರರು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಕ್ವವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನ ಬಕೆಟ್‌ನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಟೆಪ್‌ಲ್ಯಾಡರ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ರದ ಕೈಬಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು: ನಿನ್ನೆ ಮಳೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು lunch ಟದ ಮೂಲಕ ಒಣಗಿದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಮಳೆ, ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗಾಯವಾಗದಂತೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೊಂಬೆಯಿಂದ ಕೊಂಬೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಬಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಸೇಬುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯ ಕೀ: ಸರಿಯಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಕಾಂಡದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಸೇಬಿನ ಕಾಂಡವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ: ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅದು ಹೊರಬಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಕೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ (ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ), ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ" ಸುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಡೆತವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದಿಂದ “ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಫಿಲ್ಮ್” ಅನ್ನು ಅಳಿಸಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಮೇಣದ ಲೇಪನವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಗ್ರಹ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ದೊಡ್ಡ ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಮರವನ್ನು ಹಿಡಿದು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸೇಬುಗಳು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದು, ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಸೋಂಕನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿರಲು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅಲ್ಲಿ ಮಲತಾಯಿ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣು ಸಂಗ್ರಹಕಾರರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೈಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ಸಂಗ್ರಹದ ನಂತರ, ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಸೇಬು, ಸಹಜವಾಗಿ) ಹಾನಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ಆಪಲ್ ವಿಂಗಡಣೆ

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಅವರ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಾಯತವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ದಪ್ಪ ದಾರದ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉಂಗುರದ ಮೂಲಕ ಸೇಬು ಹಾದು ಹೋದರೆ, ಅದು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೈಗವಸುಗಳ ಮೇಲೂ ಉಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪಕ್ಷ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅಂದರೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮರು-ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಭ್ರೂಣದ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ದುಃಖದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಸಣ್ಣ ಡೆಂಟ್ಗಳು, ಮೂಗೇಟುಗಳು, ಬರ್ರ್ಸ್, ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರ್ಶವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೇಬುಗಳು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಅವು ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ; ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ತಳಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ, ಸಣ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದರ ನಂತರವೇ ಸುಗ್ಗಿಯು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ಭೂಗತ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಅಡುಗೆಮನೆ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥ ಒಂದೇ: ಇದು ಮರದ ಅಥವಾ ಹಲಗೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ - ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಎರಡೂ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಎಥಿಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸಹ ಬೆಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಹವಾಸವನ್ನು ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಪಲ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೇಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಸ, ಕೊಳೆತ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಮುರಿದ ಗಾಜು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಾಟಲ್) ಮತ್ತು ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ತದನಂತರ, ಏನೂ ತಡೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಸೋಂಕುಗಳೆತದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೂಗತ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ 120-130 ಗ್ರಾಂ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುಣ್ಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು). ಮುಂದೆ ನೋಡುವಾಗ, ಘನೀಕರಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣದಿಂದ (ನಯಮಾಡು) ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಗಳಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಇರುವುದು ಹೊಸ ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಏಳು ತಿಂಗಳುಗಳ ಆದರ್ಶ ಮನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದ್ದು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಲಗಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಎಥಿಲೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಲು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಸೇಬುಗಳು “ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ” ಅಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಶೂನ್ಯ ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ +4, ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - 80-90% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಏರಿಳಿತಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಂಟೇನರ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಮರದ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಲವಂಗದ ಸ್ಲ್ಯಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಬಲವಾದವು, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಭಾರವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆರೆದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಂದಿನ for ತುವಿನಲ್ಲಿ 3% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸುತ್ತುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ಯಾರು ಬಹಳಷ್ಟು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಟನ್ ಸೇಬುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೂಕ್ತ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಗಳಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್

ಸೇಬುಗಳನ್ನು (ಮತ್ತೆ, ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ) ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸದೆ, ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಪದರಗಳವರೆಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸೇಬು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೆಳ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ನೆರೆಯ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತು

ಯಾವ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನೀವು ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಎಲ್ಲಿಯೂ ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲ. ಸೇಬನ್ನು ಸುತ್ತುವಾಗ, ಅದನ್ನು (ಸೇಬು) ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸೇಬನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್

ಇದು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಸೇಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಪದರವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣ ನದಿ ಮರಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮರ, ಕುಲುಮೆಯ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಮಸಿ (ಮರಳಿನ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗ) ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮರಳು ಮತ್ತು ಬೂದಿ (ಮಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ (ಬಾಕ್ಸ್, ಬಾಕ್ಸ್) ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಇಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು (ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆ) ಸುರಿಯಬೇಕು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಬೇಕು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು "ಮಹಡಿಗಳಿಗೆ" ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನದಿಯ ಮರಳು ಅಥವಾ ಬೂದಿಯನ್ನು ಮಸಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮರದ ಪುಡಿ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮೂಲಕ), ಎಲೆ ಕಸ (ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗವಿಲ್ಲದೆ ಇದ್ದರೆ), ಮರದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು (ಕೋನಿಫರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು (ಆದರೆ ಇದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಹೊಟ್ಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೀಟ್ (ಶುಷ್ಕ) ಅಥವಾ ಪಾಚಿ (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ).

ನೆಲದ ಸಂಗ್ರಹ

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಲ್ಲ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಲ್ಲ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಮಹಾವುಗೆಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಅಕ್ಷರಶಃ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಂದಕ, ರಂಧ್ರ, ಖಿನ್ನತೆ (ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು). ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರವು ಇನ್ನೂ 55-65 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳ ಮತ್ತು 35-45 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಕಂದಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಪಂಜಗಳು ಅಥವಾ ಜುನಿಪರ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು (ಇದು ದಂಶಕಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ).

ಮುಂದೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೊಸದು, ಹಿಂದೆ ಬಳಸಲಾಗಿಲ್ಲ). ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ನಂತರ ಈ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಥಿಲೀನ್ ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ಪಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಸಾಕು) ಒಂದು ಕಂದಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಿದಾಗ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಭೂಮಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಸಿಯುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ "ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು" ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಗಾಳಿಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಲುಟ್ರಾಸಿಲ್ ಪದರದಿಂದ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಧ್ರುವಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು (ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೈಫನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿತವನ್ನು ಮುರಿಯದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಕ್ರೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ.

ಇತರ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೇರಳಾತೀತ ದೀಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು.ಮಾಪಕಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೆಲದ ಸೇಬಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ದೀಪಗಳನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇಬಿನ ಪದರವನ್ನು ಹೊಸದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಸಮಸ್ಯೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ತಡವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: The Great Gildersleeve: Fishing Trip The Golf Tournament Planting a Tree (ಮೇ 2024).