ಹಸಿರುಮನೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ನೆಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಉದ್ಯಾನದ ವಸಂತ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಆಲಿಯಮ್ (ಈರುಳ್ಳಿ) ಕುಲವು ಅರ್ಧ ಮಿಲಿಯನ್ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಮಾತ್ರ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, inal ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಟೂನ್, ಸ್ನಿಟ್, ಲೋಳೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣಿಯ, ಓರೆಯಾದ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಲೀಕ್ (ಲೀಕ್)ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸರಳ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ (ಅವು ಮೈನಸ್ 40 to ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು), ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು 3-5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ, ಅನೇಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ.
ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಳ್ಳು ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಪ್ತ ಅವಧಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಆಶ್ರಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಹೊರಗೆ ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು 5-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು, ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು (ಪಿಹೆಚ್ = 6-7), ರೈಜೋಮ್ ಮತ್ತು ರೂಟ್ ಚಿಗುರು ಕಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಸೆಟೇಲ್ ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬೆಳೆದರೆ, ಮೊದಲು ಲಿಮಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯ.
ಈರುಳ್ಳಿಯಂತೆಯೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗೊಬ್ಬರ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ (ಚದರಕ್ಕೆ 10 ಕೆಜಿ) ಮತ್ತು ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಟೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಲಾಭಾಂಶದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀವ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆ. ತಾಜಾ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅವು ಮಲಗಿದರೆ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ 80% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ನಂತರ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ, ರೇಖೆಗಳು ಅಥವಾ ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊನೆಯ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ (ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 0.5-1 ಕೆಜಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಬೇಕು. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಡೆಲೆಂಕಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಲೋಟ್ (ಶಾಲಟ್)ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು). ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳಿವೆ.
ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಬಟುನ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿ-ಟಯರ್ ಇತರರಿಗಿಂತ ಮೊದಲೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ - ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹಸಿರು ಕನ್ವೇಯರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ 3-4 ವರ್ಷದ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ 0 - ಜೊತೆಗೆ 2 of ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀವ್ಸ್ (ಕಟ್ಟರ್, ವೇಗ) ಅದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ (ಇದು ದೂರದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ). ಇದು ಕಮಾನು, ಟೊಳ್ಳಾದ, ಅವ್ಲ್-ಆಕಾರದ, ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬುಷ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳು ನೇರ, ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿವೆ: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೇರಳೆ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯನ್ (ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ, ಎಲೆಗಳು 25 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯನ್ (ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ). ನಾವು ಮೆಡೊನೊಸ್ ಮತ್ತು ನೆಮಾಲ್, ಮತ್ತು ಬೊಹೆಮಿಯಾ, ಕ್ರೋಕಸ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಜೇನು ಸಸ್ಯ - ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ವಸಂತ its ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪಾದಕತೆ 1.7-2.5 ಕೆಜಿ / ಚದರ ಮೀ.
ಕೀಮಲ್ - ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಪೊದೆಸಸ್ಯ.
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, 5 × 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಚೀವ್ಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು (1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 1-1.5 ಗ್ರಾಂ) 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೆಲೆಂಕಿಯನ್ನು 30 × 30-50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮೇ ಮೊದಲ ದಶಕದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೇಗದ ಬಿಲ್ಲು, ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್. ಷ್ನಿಟ್ ಬಿಲ್ಲು ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಬಟುನ್ (ಟಾಟರ್, ಮರಳು, ಬಟೂನ್, ಚೈನೀಸ್) ಎಳೆಯ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ರಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಮೂರು ಉಪಜಾತಿಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯನ್ ಸಣ್ಣ, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಕಟುವಾದ ಎಲೆಗಳು. ಅವರು ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ (ಮೂರನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವರು 30-50 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ), 50 ° ವರೆಗಿನ ಹಿಮದಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ.
ರಷ್ಯಾದ ಚಳಿಗಾಲ - ಹೊಸ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆದ ವಿಧ. ಇದರ ಕಡು ಹಸಿರು, ಅರೆ-ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ ಎಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬುಷ್ ಶೂಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ, ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಜಪಾನೀಸ್ ಉಪಜಾತಿಗಳು. ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಟುನ್, ಅಥವಾ ಟಾಟರ್, ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋ-ಬಿಲ್ಲು (ವೆಲ್ಷ್ ಈರುಳ್ಳಿ). ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಟೂನ್ ಇಲ್ಲಸಲಾಡ್ 35 - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ವಲಯದ ವೈವಿಧ್ಯ. ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಐದು ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 45 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಸ್ಯಗಳು ಬೇಗನೆ ಶೂಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿರು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅವಧಿ ಕಡಿಮೆ.
ಏಪ್ರಿಲ್ - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ದರ್ಜೆ. ಎಲೆಗಳು ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ರುಚಿ, ಗಾ bright ಹಸಿರು, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ.ಇದು ತಡವಾಗಿ ಚಿಗುರುತ್ತದೆ.
ಮೇ - ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನ, ಕಟುವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳು ಗಾ dark ಹಸಿರು.
ಮೆರವಣಿಗೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ (60 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ), ಶಕ್ತಿಯುತ, ನೇರವಾದ ಎಲೆಗಳ with ಟ್‌ಲೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಒಂದು ವೈವಿಧ್ಯ. ಎಲೆಗಳು ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಚೀನೀ ಉಪಜಾತಿಗಳು. ಇದು ಕೇವಲ 3-5 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ, ಕಟುವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (130 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ). ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಾಸಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ-ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಳಿಬೀಳುವಿಕೆ (ಆಲಿಯಮ್ ನುಟಾನ್ಸ್). ಶಿರೋಕೊಲಿಸ್ಟ್ನಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲೋಳೆ - ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಇದು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ for ಕ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಬಟುನ್ನ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 1-1.5 ಗ್ರಾಂ ಬಳಕೆ) ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25, ಮತ್ತು ಟೇಪ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ - 50-60 ಸೆಂ.
ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 20-30 × 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಡೆಲೆಂಕಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು for ತುವಿಗೆ - ಮೂರು ಕಡಿತದವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯದು ಆಗಸ್ಟ್ ನಂತರ.
ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಜುನಾ . ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪತನದವರೆಗೂ ತಮ್ಮ ಘನತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಲೋಳೆ ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಾಖೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ, z ುಸೈ, ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್). ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಸುವಾಸಿತ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದ ಪಿಕ್ವಂಟ್ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ "ಬಲ್ಬ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಾಟ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಾಲ್ಕು ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳನ್ನು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಗೋಳಾಕಾರದ umb ತ್ರಿ-ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ) ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೆಲೆಂಕಿಯನ್ನು ಜೂನ್-ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ 30 × 40 ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.
Season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಚದರ ಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ 7 ಕೆಜಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ ವಿಧವಿದೆ ಹಸಿರು. ಇದು ಅರೆ-ಹರಡುವ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ರೈಜೋಮ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತಳಿಗಾರರು ಹೊಸ ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ವಿಧವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಬ್ರಾಡ್‌ಲೀಫ್. ಇದು ಸ್ಕ್ವಾಟ್, ಸುಳ್ಳು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ, ಅಗಲವಾದ, ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಬ್ರಾಡ್‌ಲೀಫ್ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 3 ಕೆಜಿ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ರಾಮ್ಸನ್ಸ್ಮಸಾಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅದು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಟೇಪ್‌ವರ್ಮ್ ಎಲೆಗಳು, ಲೋಳೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ (100 ಮಿಗ್ರಾಂ% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಚಿಗುರುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ 3-6 ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂಬಿಡುವ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸರಳ .ತ್ರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಹಯಸಿಂತ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಯಂತಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಜೋನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಟಾರ್‌ಗಜರ್ (ಎಲ್ಲಾ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ). ಇದರ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಎಲೆ ಅಗಲ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಅರೆ-ತೀವ್ರವಾದ ದುರ್ಬಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಭರವಸೆಯ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಪರೀತ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ತಾಜಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೂಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಇವರಿಂದ ಎಲ್. ಅಗಾಫೊನೊವ್, ಬ್ರೀಡರ್
