ಡಯೋಸ್ಪೈರೋಸ್ - ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಅರ್ಥ ದೈವಿಕ ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ. ಎರಡೂ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ನಿಜ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಜ್ವಾಲೆಯಂತೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿವೆ.
ಇಂದು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಟ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಯಾವುದು
ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ರಸಭರಿತ ಕರಗುವ ತಿರುಳಿನ ಜೇನು-ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು 15.5% ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- 0.5% ಪ್ರೋಟೀನ್;
- 0.4% ಕೊಬ್ಬು;
- 3% ವರೆಗಿನ ಫೈಬರ್;
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣ;
- 81.5% ತೇವಾಂಶ.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಯ 10-12% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? 100 ಗ್ರಾಂ 67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ರೂ of ಿಯ 5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮಾನವರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೇರೆ ಏನು? ಸಮೃದ್ಧ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್:
- ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ;
- ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ;
- ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ;
- ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ.
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೂದಲಿನ ಚರ್ಮದ ತ್ವರಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಂಜಕವು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ, ಇದು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫೈಬರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳುಗಳು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಆವೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಭ್ರೂಣದ ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
- ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ;
- ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
- ಸೌಮ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ;
- ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿ;
- ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ತುಂಬಿದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
- ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ;
- ಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
- ಶೀತ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಮಲವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ, ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೆಣೆದರೆ, ಅದು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡೂ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂತರ್ಗತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಆಹಾರದ ನಾರು ಅದನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ, ನೋಯುತ್ತಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಗುವಿನ ಅಥವಾ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಮೊದಲು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
