ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಂಯೋಜನೆ (ರೋಸಾಸೀ) ಎರಡು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಅರೋನಿಯಾ (ಅರೋನಿಯಾ) ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ (ಸೋರ್ಬಸ್) ಅರೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿನ ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ಆದರೆ ಕುಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಎಲೆಗಳ ರಚನೆ, ಸಸ್ಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಭ್ಯಾಸ, ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶ, ಪರಿಸರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ ಸಾಕು ಇವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ರೀಕ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಜಾತಿಯ ವಿಶೇಷಣವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು - ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ) ಜನರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ)ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ "ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮಿಚುರಿನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಮಿಚುರಿನ್‌ನ ಅರೋನಿಯಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ, ಜೈವಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಇವು ಒಂದೇ ಕುಲದ ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅರೋನಿಯಾ ಮಿಚುರಿನ್ (ಅರೋನಿಯಾ ಮಿಟ್ಚುರಿನಿ) ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಅಲ್ಲ. ರೋವನ್, ಅದರ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ - ಸೋರ್ಬಸ್, ಸಸ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ (ಸೋರ್ಬಸ್ ಆಕ್ಯುಪರಿಯಾ).
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿವರಣೆ
ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚೋಕ್ ಎಂದರೆ ಸಹಾಯಕ, ಸಹಾಯ, ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ - ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮೊದಲ ಸಹಾಯಕ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅವನ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ವೈದ್ಯ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ 0.5 ರಿಂದ 2.0 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ರೂಪಗಳು 3-4 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತವೆ - ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕವಲೊಡೆದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಕಿರೀಟವು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, 2-2.5 ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಾರಿನ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ, ಮೇಲಿನ 40-60 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಿರೀಟದ ಬಾಹ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ವಾರ್ಷಿಕ ಚಿಗುರುಗಳು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಹೊಳೆಯುವ, ಸರಳವಾದ, ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಥಳವು ಮುಂದಿನದು. ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಿಂಭಾಗದ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಚದರ (6-8x5-7 ಸೆಂ.ಮೀ.) ದರದ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಅಂಚಿನ ಕಟೌಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣ ಗಾ bright ಹಸಿರು. ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಕೇಂದ್ರ ರಕ್ತನಾಳದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ, ಇದು ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಹೂವುಗಳು ದ್ವಿಲಿಂಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊರೊಲ್ಲಾ ಬಿಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ. ಹೂವಿನಲ್ಲಿ 15-20 ಕೇಸರಗಳಿವೆ, ಇದರ ನೇರಳೆ ಪರಾಗಗಳು ಪಿಸ್ಟಿಲ್‌ಗಳ ಕಳಂಕಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಗಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮನವಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾವಲುಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಮೇ - ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 2 ರಿಂದ 3 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೊದಲಾರ್ಧ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಕಪ್ಪು, ಸೇಬು ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು-ನೀಲಿ ಹೂವುಳ್ಳ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಜೈವಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್. ಭ್ರೂಣದ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ 4-8 ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜಗಳಿವೆ.
ನೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಚೋಕ್ಬೆರಿ) ಯ ಎರಡನೇ ತಪ್ಪಾದ ಹೆಸರು.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ).
ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಬೆಳೆಯುವ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಪೂರ್ವವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲದ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾದ ವಿತರಣಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಕ್ರೇನ್, ಬೆಲಾರಸ್, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅರಣ್ಯದ ಗ್ಲೇಡ್‌ಗಳು, ಅಂಚುಗಳು, ಕಾಡಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದ ಅರಣ್ಯ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ನ ಮಧ್ಯ, ವೋಲ್ಗಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಉರಲ್ ಪ್ರದೇಶ, ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯನ್, ವಾಯುವ್ಯ, ಯಾಕುಟಿಯಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೃಷಿಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. -35 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಮದಿಂದ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರೋನಿಯಾ ಕುಲವು 15 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು, ಕೇವಲ ಒಂದು - ಅರೋನಿಯಾ ಅರೋನಿಯಾ.
ಅಮೂಲ್ಯವಾದ raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಯ ಕೃಷಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಟೈನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ಉಕ್ರೇನ್, ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಚೌಕಗಳು, ಮನರಂಜನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ತಾಣಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೇಲಿಗಳ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರೋನಿಯಾ - raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು 10% ಸಕ್ಕರೆಗಳು, 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, 1% ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು 18-20% ರಷ್ಟು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 3 ರಿಂದ 30% ರಷ್ಟು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಕೆ, ಪಿ, ಇ, ಪಿಪಿ), ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. , ಬೋರಾನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್. ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಿಂತ "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ನಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಲ್ಯುಕೋಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳಿವೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮುಂತಾದ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರುಟಿನ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ 1.5% ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು oke ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ)"ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅರೋನಿಯಾ ಅರೋನಿಯಾ ಬುಷ್‌ನಿಂದ 7-9 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಮ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ರಸ, ವೈನ್, ಮದ್ಯ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಸಿರಪ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ + 50 ... + 60 temperature ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Tea ಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ಹೂಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಯ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, medic ಷಧೀಯ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಆಂಕೊಲಾಜಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ವ್ಯಾಸ್ಕುಲೈಟಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕ. ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ drugs ಷಧಗಳು.
ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ನೀವು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ product ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಪರಿಸರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು
ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ನೆರಳು-ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು -30 ... -35 ° C ಮತ್ತು -40 ° C ನ ಹಿಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಬುಷ್ 3 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ 50 ಕಾಂಡಗಳವರೆಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
"ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ನೆಡುವುದು
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಲವಣಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರವಾಹ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಕೃತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣವಾಗಬಹುದು.
ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತಿಳಿದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಚಿಗುರು ಬಳಸಬೇಕು.
ತೀವ್ರ ಶೀತ ವಾತಾವರಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ವಸಂತ snow ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಕರಗಿದ ನಂತರ (ಚಳಿಗಾಲವು ತುಂಬಾ ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೆ) ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅರೋನಿಯಾ ಅರೋನಿಯಾ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ 1-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮೊಳಕೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು 5-6 ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಳಕೆ ಮೂಲ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನಾಟಿ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು 50x50x60 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಹೊಂಡಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 2-2.5 ಮೀ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫೆನ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 1-1.5 ಮೀಟರ್ ನಂತರ ಬಿಡಬಹುದು.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ (ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ), 2-3 ಚಮಚ ನೈಟ್ರೊಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಕೆಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು - ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್. ಮಣ್ಣು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 0.5-1.0 ಬಕೆಟ್ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಮರಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಇತರ ಮೂಲ-ಸ್ವಂತ ಬುಷ್ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳಂತೆಯೇ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೂಲ ಕತ್ತಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಳಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತಂತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬುಷ್ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ)"ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾದ ಆರೈಕೆಯು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು.
ಶುಷ್ಕ, ಶುಷ್ಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ನಾಟಿ 12-25 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಆವರ್ತನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೇರುಗಳು 2 - 3 ಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಅರೋನಿಯಾ ಚಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೂದಿ (1-2 ಕಪ್), ನೈಟ್ರೊಫಾಸ್ಫೇಟ್ (20-25 ಗ್ರಾಂ), ಕೆಮಿರ್ (20-30 ಗ್ರಾಂ), ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ (ಬೆಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ), ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 50 ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ / ಬುಷ್ನಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ವಾರ್ಷಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಅನಗತ್ಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಸಹ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, 5-6 ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ, ಫಲಪ್ರದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. 5-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಬದಲಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮೃದ್ಧ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು "ಅರೋನಿಯಾ" ನ ಬುಷ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು 2-3 ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಚಿಗುರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ 5-7 ವರ್ಷಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬುಷ್ ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ 40-45 ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10-12 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪೊದೆಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
"ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ನ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ
ಅರೋನಿಯಾ ಅರೋನಿಯಾ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೂಟ್-ಸ್ಕ್ರಬ್ ಪೊದೆಗಳಂತೆ - ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೇರಿನ ಸಂತತಿ, ಬುಷ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು, ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್.
ಅರೋನಿಯಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 3 - 4 ತಿಂಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಇತರ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಮೂಲ ಚಿಗುರು ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೊಕಾರ್ಪಾ)ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ವಿಧಗಳು
ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ.
- ನೀರೋ, ಅಲ್ಟಾಯ್ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ, ಗ್ರ್ಯಾಂಡಿಯೋಲಿಯಾ, ರೂಬಿನ್, ಎಸ್ಟಲ್ಯಾಂಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:
- ಫಿನ್ನಿಷ್ - ವೈಕಿಂಗ್, ಹಕ್ಕಿಯಾ, ಬೆಲ್ಡರ್,
- ಪೋಲಿಷ್ - ಕುಟ್ನೋ, ನೋವಾ ವೆಸ್, ಡುಬ್ರೊವಿಸ್,
- ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪ್ರಭೇದ ಅರಾನ್.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, "ಚೋಕ್ಬೆರಿ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಹವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗ ರಕ್ಷಣೆ
ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಪತಂಗಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಪತಂಗಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಗರಗಸಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಹುಳಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ಗಳ ಏಕ ಗಾಯಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಳಸುವ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ: ಡೆಂಡ್ರೊಬಾಸಿಲಿನ್, ಬಿಟೊಕ್ಸಿಬಾಸಿಲಿನ್, ವರ್ಟಿಸಿಲಿನ್, ಬಿಕೋಲ್, ಬೋವೆರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಪತನದ ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವದ 1-2% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ಲಕ್ಷಿತ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ನೆಡುವಿಕೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ತೊಗಟೆಯ ಕಾಂಡಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್, ಮೊನಿಲಿಯಲ್ ಬರ್ನ್, ತುಕ್ಕು (ಸೇಬು, ಪಿಯರ್) ನಿಂದ ಪೀಡಿತ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆ ತುಕ್ಕು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ - ವೈರಲ್ ಸ್ಪಾಟಿಂಗ್. ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಹಾಪ್ಸಿನ್, ಫೈಟೊಸ್ಪೊರಿನ್, ಗೇಮೈರ್, ಗ್ಲೈಕ್ಲಾಡಿನ್, ಟ್ರೈಕೋಡರ್ಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವಾರ್ಷಿಕ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಹೊಸ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ.
