ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, "ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ" ಎಂಬ ನುಡಿಗಟ್ಟು ಕೇವಲ ಕಿವಿಯಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಚರ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೃಷಿಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಿಜವಾದ ವಿಧಾನ ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾವಯವ, ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿ ಸ್ನೇಹಿ ಕೃಷಿ ಯಾವುದು (ಈ ಹೆಸರುಗಳು ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು) ಮತ್ತು ಅದರ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
"ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಹಲವಾರು ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪರಿಸರ ಕೃಷಿ, ಜೈವಿಕ ಕೃಷಿ. ಸಾವಯವ, ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಮಣ್ಣು, ಸಸ್ಯಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿಯ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಹೊಸದಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ I. E. Ovsinsky ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು. 10 ವರ್ಷಗಳ ಕೆಲಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 1899 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ದಿ ನ್ಯೂ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕಡೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು. ತೀವ್ರವಾದ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಿಂತ.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕೊಯ್ಲು. © ಎಲಿನಾ ಮಾರ್ಕ್ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಾರದು, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮುಂದುವರೆದವು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಮನೋಭಾವವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಹತ್ವದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇಂದು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ,
- ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
- ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು,
- ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿಯ ತತ್ವಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ:
- ಆಳವಾದ ಬೇಸಾಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು,
- ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ,
- ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು,
- ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ನಿರಾಕರಣೆ
ಆಳವಾದ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಿಗಳು ಅದರ ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹ್ಯೂಮಸ್ ರಚನೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉಳುಮೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಅಗೆಯುವಿಕೆಯು ಅವರ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಪದರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಸೋರಿಕೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, 5 - 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ.).
ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ
ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಟುಕಿಗಳು (ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು) ಗುಪ್ತ ಪರಿಣಾಮದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಸ್ತುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಕ್ರವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಜೀವಿಗಳ ಜಾತಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ (ಗಾಳಿ, ನೀರು), ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ, ಟಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸೈಡ್‌ರೇಟ್‌ಗಳು, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ
ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ವಿವರಿಸಲು ಸುಲಭ: ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಇಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ (ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ) ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಗೆ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬೆಳೆ ನಷ್ಟದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು 25% ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿ ಸ್ನೇಹಿ ಕೃಷಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ - ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನ © ರಾಂಡಿ ರಾಗನ್ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುವುದು
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು ಈ ಮಣ್ಣಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ನೇರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ (ಹುಳುಗಳು, ಜೀರುಂಡೆಗಳು, ಜೇಡಗಳು), ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣ, ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿವರ್ತನೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ, ಕೀಟ ಕೀಟಗಳು, ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಣ್ಣು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಹವಾಮಾನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.
ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು, ಭೂಮಿಯ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು, ಇಎಂ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಅಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
