1804 ರಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್ ರೋಸಾ ಅವರು ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರದ ಬೇರುಗಳಿಂದ “ವಿಲಕ್ಷಣ ವಸ್ತು” ವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರು. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇನುಲಿನ್, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ - ಇನುಲಾ (ಇನುಲಾ). ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಲ್ಲಿ, ಇನುಲಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು inal ಷಧೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್, ಡಯೋಸ್ಕೋರೈಡ್ಸ್, ಪ್ಲಿನಿ ಯುಗದ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್, ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ (ಇನುಲಾ) - ಆಸ್ಟರೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ (ಅಸ್ಟೇರೇಸಿ) ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಲ, ಯುರೋಪ್, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ (ಇನುಲಾ ಹೆಲೆನಿಯಮ್) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುಲದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜಾತಿ.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರ (ಇನುಲಾ ಹೆಲೆನಿಯಮ್).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಹೈ ವಿವರಣೆ
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರ - ಆಸ್ಟರ್ ಕುಟುಂಬದ 100-150 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆ (ಆಸ್ಟರೇಸಿಯಾ).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ರೈಜೋಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಹಲವಾರು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಬೇರುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಕಾಂಡವು ಉದ್ದನೆಯ ಉಬ್ಬು, ಸಣ್ಣ ಕೂದಲಿನ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ-ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್, ಕೆಳಗಿರುವ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಭಾವನೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಬರಿಯವು. ಹೂವುಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ದೊಡ್ಡ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಪರೂಪದ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಗುರಾಣಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು 3-5 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಿಸ್ಮಾಟಿಕ್ ಅಚೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಜುಲೈ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ, ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್, ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಮೀನು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ (ಆಂಟಿಫಂಗಲ್) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಅರಣ್ಯ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರದ ಉದ್ಯಾನ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳು: ಓಮನ್, ಒಂಬತ್ತು-ಬಲ, ಕಾಡು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಡಿವೊಸಿಲ್.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಸಸ್ಯದ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಇನುಲಿನ್ (44% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಕಹಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ (4.5% ವರೆಗೆ), ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು, ರಾಳಗಳು, ಗಮ್, ಲೋಳೆಯು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲೆನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಾಂಟೊಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ (ಪ್ರೊಜ್ಯುಲೀನ್, ಜೆಲೆನಿನ್), ರಾಳಗಳು, ಲೋಳೆಯ, ಡೈಹೈಡ್ರೊಲಾಂಟೊಲಾಕ್ಟೋನ್, ಫ್ರಿಡೆಲಿನ್, ಸ್ಟಿಗ್ ಮಾಸ್ಟರ್, ಫೈಟೊಮೆಲನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಮೇಣ, ಗಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿವೆ.
ಸಾರಭೂತ ತೈಲ (3% ವರೆಗೆ), ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ; ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್), ಕಹಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು (9.3%), ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್‌ಗಳು, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್, ಅಸಿಟಿಕ್, ಪ್ರೋಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದವು; ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ - 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಬೇರುಗಳು.
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೇರುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. 2-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 1-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ಹೊರಗೆ ಬೂದು-ಕಂದು, ಒಳಗೆ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ, ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಾಸನೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕಹಿ, ಸುಡುವ ರುಚಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತೇವಾಂಶ 13% ಮೀರಬಾರದು.
ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಆಧುನಿಕ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ಇನುಲಾ ಗ್ರ್ಯಾಂಡಿಸ್) ಪೂರ್ವ ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ (ಇನುಲಾ ಓರಿಯಂಟಲಿಸ್) ಎಂದು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ;
- ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಭವ್ಯವಾದ (ಇನುಲಾ ಮ್ಯಾಗ್ನಿಫಿಕಾ);
- ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ (ಇನುಲಾ ಬ್ರಿಟಾನಿಕಾ).
ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ (ಇನುಲಾ ಬ್ರಿಟಾನಿಕಾ).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಓರಿಯಂಟಲಿಸ್ (ಇನುಲಾ ಓರಿಯಂಟಲಿಸ್).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಭವ್ಯವಾದ (ಇನುಲಾ ಮ್ಯಾಗ್ನಿಫಿಕಾ).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರದ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವು ಅಲಾಂಟೊಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸಹವರ್ತಿ ಟೆರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೋಮಿಯೋಪತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಮಲೇರಿಯಾ, ಎಡಿಮಾ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗೆ ಟಿಂಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಅಪಸ್ಮಾರ, ಚರ್ಮರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ. ಹೈಪೋಆಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ವೈನ್ (ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಹೋರ್ಸ್) ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಬೇರಿನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು.
ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್, ಪಲ್ಮನರಿ ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಲೋಳೆಯ ದೊಡ್ಡ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕೆಲವು ಲೇಖಕರು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಮೂಲದ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಎಲಿಕಾಂಪೇನ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಎತ್ತರ (ಇನುಲಾ ಹೆಲೆನಿಯಮ್).
ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು
ಗಮನ! ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ. Plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ 1: 1 ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ರಸವನ್ನು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ರೈಜೋಮ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯ. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್‌ನ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
