ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೋಟದಲ್ಲಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೋಂಪು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಫಾರ್ಮಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ತಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಬಳಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಈ ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಫೆನ್ನೆಲ್ ವಿವರಣೆ

ಫೆನ್ನೆಲ್ ಎಂಬುದು umbelliferous ಕುಟುಂಬದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತರಕಾರಿ ವಿಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಎತ್ತರವಿದೆ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ ಹೂವು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಲವಾರು ರಾಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 1-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಜೂನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ (ಬೀಜಗಳಿಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ). ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜಗಳು (ಸರಿಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 10 ಮಿ.ಮೀ.) ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯುವ ಫೆನ್ನೆಲ್

ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜ ಪ್ರಸರಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಎರಡು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ - ಏಪ್ರಿಲ್, ಮೇ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಆಗಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಕೆಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಎರಡು ಚಮಚ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು) ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳ ಆಳವು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಬೀಜಗಳ ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಯಾವ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೊಪ್ಪುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ pharma ಷಧಾಲಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ತೆಳುವಾದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 10-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ (ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ನಡುವೆ - ಕನಿಷ್ಠ 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್), ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲೀನ್ ದ್ರವ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಫೆನ್ನೆಲ್ನ ಯುವ ತಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಳಕೆ ಜೊತೆ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಪೂರ್ಣ ಕರಪತ್ರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೂ ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಈ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾದ ಹಗಲು ಹೊತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಬೆಳಕಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಫೆನ್ನೆಲ್ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

  • ತರಕಾರಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸಸ್ಯವು ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
  • ಫೆನ್ನೆಲ್ಗೆ ನಿರಂತರ ಸಾವಯವ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಮುಲ್ಲೀನ್ ನಲ್ಲಿ). ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅನ್ವಯಿಸುವಿಕೆಯ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ. ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಲುಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ನ್ಯೂನತೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಆಶ್ರಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಳವೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಹಲಗೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯದ ಬಳಿಯಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗೆಯಿರಿ.
  • ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಪಾಲಕ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್) ದೂರದಲ್ಲಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಆದ್ದರಿಂದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ತನ್ನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕಳೆ ಹುಲ್ಲನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಫೆನ್ನೆಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಫಾರ್ಮಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ, ವಿವಿಧ ಕೀಟಗಳ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನೀರಾವರಿ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ನ ಸೋಂಪು ಸುವಾಸನೆಯು ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟವನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ. ಗಿಡಹೇನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಫಿಡ್ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಫೆನ್ನೆಲ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸೂಪ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ. ಸೋಂಪು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ). ಫೆನ್ನೆಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಇವು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಚಹಾಗಳು, ಕಷಾಯ, ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳು.