ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸುಮಾರು 2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದಾಗ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ: ಇದು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಗಿಂತ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕರ್ರಂಟ್, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್. © ಆಂಡ್ರೆ har ಾರ್ಕಿಖ್ಚಿನ್ನದ ಕರ್ರಂಟ್ನ ವಿವರಣೆ
ತಾಯ್ನಾಡು ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ಗಳು (ರೈಬ್ಸ್ ure ರೆಮ್) - ಇದು ಈ ಅಪರೂಪದ ರೀತಿಯ ಕರ್ರಂಟ್ನ ಹೆಸರು - ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗ. ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ (ಸಮಾನಾರ್ಥಕ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕರ್ರಂಟ್ - ರೈಬ್ಸ್ ಒಡೊರಟಮ್), 5-7 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ನಂತರ ಚಿನ್ನದ ಹೂವುಗಳು (ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದೆ - 15-20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ. ಇದು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಿಮದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಂಬಲ್‌ಬೀಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ವಾರ್ಷಿಕ ಖಾತರಿ ಬೆಳೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ಚಿಕ್ಕವನಲ್ಲ - ಬುಷ್‌ನಿಂದ 6 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿ - ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಂಡಾಶಯವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕೊರೊಲ್ಲಾ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟವು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ “ಬಾಲ” ದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಹಣ್ಣುಗಳ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 1: 1). ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್. © ಹೈಕುಡೆಕ್ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಬುಷ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಪೊದೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ (ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ) ಕಮಾನಿನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಚಿನ್ನದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಉದ್ಯಾನದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಹೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡುಗೆಂಪು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ.
ಅನಿಲ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಗರ ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ತನ್ನ ಕಪ್ಪು ಸಹೋದರಿಯ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ - ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ವಿಪರೀತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ - ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ಕಡಿಮೆ ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು, ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್‌ನ ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ), ನೆರಳು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ - ಚಿನ್ನದ ಕರ್ರಂಟ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕುಬನ್‌ನಿಂದ ಕರೇಲಿಯಾವರೆಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಗೋಳಗಳ (ಸ್ಫೆರೊಟೆಕಾ) ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಕೃಷಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್. © ಅನ್ನೆಲಿಸ್ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಕೃಷಿ
ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ (50x50x50 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಬಹುಶಃ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ. ಇದು ಬಹಳ ಕಾಲದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಎರಡು ದಶಕಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ವುಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕವೂ ಇದು ಹರಡುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 2-4 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣ (ಹಿಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದು) ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಕೇರ್
ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬುಷ್ ರಚಿಸುವ ಜಗಳ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ತೋಟಗಾರರು ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಶಾಖೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಕಾಂಡವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು 3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಕರ್ರಂಟ್ ಮರ" ವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಕಸಿಮಾಡಿದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕರಂಟ್್ನ ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಟ್ಟರೆ, ಈ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊದೆಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
