ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಪೂಜ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಇಂದು, ತಳಿಗಾರರು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬೇಸಿಗೆ ವಿಧದ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ಹಿಂದೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಳೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಜಾನಪದ ಆಯ್ಕೆ" ವಿಧಾನದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತಲೆಮಾರುಗಳ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊದಲ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹೊಸ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಸೇಬು ಮರಗಳ ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸೇಬು ಮರದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ
ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದದ ಇತಿಹಾಸವು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಿಂದಲೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಬಿಳಿ ಬೃಹತ್ ಮೊಳಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೂ ರಷ್ಯಾ, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ರಾಜ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಬಾಸ್ಟ್ರೊವೊ, ಡಾಲ್ಗೊಸ್ಟೆಬೆಲ್ಕಾ, ಬೆಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ, ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ ನಡುವಿನ ಸಮಾನ ಚಿಹ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 1937 ರಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಉಲ್ಲೇಖ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದರೆ, 2005 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ವಿವರಣೆಯು ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಜಾನಪದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೇಬು-ಮರದ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿವರಣೆಯು ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು, ಹಳೆಯ ಪ್ರಭೇದವು ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಸೈಬೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ ಅಥವಾ ವೈಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸುಮಾರು 20 ಹೊಸ ಭರವಸೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ವೈಟ್ ಬಲ್ಕ್ ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಬಹುತೇಕ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂಡಾಶಯದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಕೈಗವಸು ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ, ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ
ಪೇಪಿಯರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮರಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೊದಲ ಅಂಡಾಶಯವು ನೆಟ್ಟ 4-5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುರುಪು ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮರದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಮರಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತವೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಸೀಮ್ನ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ವಿಪರೀತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಒಣ ಚರ್ಮವು ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯ ಬಿಳಿ, ಒರಟಾದ-ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದದ ಸೇಬು ಮರಗಳಂತೆ, ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಸಡಿಲ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಮೈಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಪಿರೋವ್ಕಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್-ಟ್ರೀ ವೈವಿಧ್ಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ
ಹಳೆಯ "ಜಾನಪದ" ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೊರೊಬೊವ್ಕಾ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಿಚುರಿನ್‌ಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರಗಳು, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ.
ಸರಾಸರಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ರಭೇದದ ಮರವು ನೆಟ್ಟ 4-5 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ, ಹರಡುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮರದ ಚಿಗುರುಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರವು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬುಷ್ ಅಥವಾ ತೆವಳುವ ಸಸ್ಯದಂತಹ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಕಿರೀಟ ರಚನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ವಿಧದ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೂ, ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಬೆಳೆಯ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೂ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ಉತ್ತರ ಗಡಿಯು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಉತ್ತರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ರಭೇದದ ಯುವ ಮರಗಳು ಸಹ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ 30 ರಿಂದ 50 ಕೆಜಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂಬ ವಿವಿಧ ಸೇಬು ಮರಗಳ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಮರವು 80 ರಿಂದ 120 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ವೇಳೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾದರಿಯು ಅದರ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೈನೀಸ್ ಸೇಬು ಮರ
ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಆರಂಭಿಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೈನೀಸ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. XIX ಮತ್ತು XX ಶತಮಾನಗಳ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, I.V. ವೈಟ್ ಬಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕಿಟಾಯ್ಕಾವನ್ನು ದಾಟದಂತೆ ಮಿಚುರಿನ್. ಇಂದು, ರಷ್ಯಾದ ವೋಲ್ಗಾ-ವ್ಯಾಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ವಾಯುವ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಜೋನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಂಬ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತದವರೆಗೆ. ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಸೇಬಿನ ಮರವು ವಿಸ್ತಾರವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾರದಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ, ವಿರಳವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಕೊಂಬೆಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಬಹುದು. ಈ ವಿಧದ ಸೇಬಿನ ಮರದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೈನೀಸ್ ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, 20 ರಿಂದ 40 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಅಂಬರ್-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬಿನ ಮಾಂಸವು ತಿಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಕೆಲವು ಬೇಸಿಗೆ ವಿಧದ ಸೇಬು ಮರಗಳಂತೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೈನೀಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾಗಿದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಬೇಗನೆ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಸೇಬು ವಿಧದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವು 3-5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೇಬು ಮರವು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆವರ್ತಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಸೇಬು ಮರಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈಟ್ ಬಲ್ಕ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ, ಗ್ರುಶೋವ್ಕಾ ಮಾಸ್ಕೋ ಸೇಬು ಮರದ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬು ಮರ ಮೆಲ್ಬಾ
1898 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೇಸಿಗೆ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಕೆನಡಾದ ತಳಿಗಾರರು ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ ವಿಧದ ಉಚಿತ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ರಚಿಸಿದರು. ಈಗಾಗಲೇ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೆಲ್ಬಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಯುರಲ್ಸ್, ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಈಶಾನ್ಯ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಜೋನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ.
3-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬು ಮರಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದುಂಡಾದ, ಮಧ್ಯಮ-ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟದಿಂದ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿರಮಿಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೈಗವಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಂಡಾಕಾರದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ-ನೇರಳೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳ ಬೃಹತ್ ನೋಟ. ಆರಂಭಿಕ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯಿಂದ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು 120-140 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾದ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಲೇಪಿತ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ.
ಇತರ ಬೇಸಿಗೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬು ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೆಲ್ಬಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಕ್ವವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಜನವರಿ ವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬು ಮಾಂಸವು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ತರಹದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಪೈಕಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸೇಬಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳಪೆ ಹುರುಪು ನಿರೋಧಕತೆ, ವಯಸ್ಕ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಚಕ್ರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶೀತ, ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೆಲ್ಬಾ ಸೇಬು ಮರದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ವಿಧದ ಅರ್ಲಿ ಅಲೋ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಂಪು ಅಲೋ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೆಲ್ ಇವೆ, ಇವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗಾ ly ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
ಗ್ರೇಡ್ ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ ಆರಂಭಿಕ ಅಲೋ
ಅರ್ಲಿ ಅಲೋ ಪ್ರಭೇದದ ಮೆಲ್ಬಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಿರೊವಾ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು 1973 ರಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಈ ವಿಧವನ್ನು ರಾಜ್ಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಸೇಬು ಮರವು ಅದರ "ಪೋಷಕರಿಂದ" ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಸುತ್ತಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಮರಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೆಲ್ಬಾಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆ ದರ್ಜೆಯ ಸೇಬಿನ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್ ಮರಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳಪು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಕೋನ್ ಆಕಾರದ ಸೇಬುಗಳ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲ್ಮೈ ಗಾ bright ವಾದ ಗಾ red ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕಾಂಡದ ಕಡೆಗೆ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾದ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್-ಟ್ರೀ ಗ್ರುಶೋವ್ಕಾ ಮಾಸ್ಕೋ: ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ
ಮಾಸ್ಕೋ ಪಿಯರ್ "ಜಾನಪದ" ಆಯ್ಕೆಯ ಬಹು-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರುಶೋವ್ಕಾ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಇಡೀ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ, ಯುರಲ್ಸ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಪೂರ್ವವಿದೆ.
ಇಂದು, 50 ಡಿಗ್ರಿ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಸೇಬು ಮರಗಳು ಶೀತ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮರಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ 5-6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇಬು ಮರಗಳಂತೆ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ದಳಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ತೆರೆದಂತೆ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖೆಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಪತನಶೀಲ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಹಲ್ಲಿನ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬು ಮರದ ಗ್ರುಶೊವ್ಕಾ ಮಾಸ್ಕೋದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ನಯವಾದ ಸೇಬುಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮರದಿಂದ 80 ರಿಂದ 170 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೃಹತ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಿರೀಟದ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಕೆಳ ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರುಶೋವ್ಕಾದ ಸೇಬು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ, ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಣದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಸೇಬಿನ ಕವರ್ ಬಣ್ಣವು ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಳದಿ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯ 80% ವರೆಗೆ ಮಸುಕಾದ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾ dark ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಂಸವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೆಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
