ಹಣ್ಣುಗಳು

ಕರ್ರಂಟ್ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಂಬುದು ಕ್ರಿ zh ೋವ್ನಿಕೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ಕುಲವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 200 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. XI ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಯುರೋಪಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ಈ ಬುಷ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಪ್ಪು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ, ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಕಪ್ಪು, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕರ್ರಂಟ್ ಸೆಲೆಚೆನ್ಸ್ಕಯಾ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ದಟ್ಟವಾದ ಬುಷ್ ಹೊಂದಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲೇ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಸೆಲೆಚೆನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಕರ್ರಂಟ್ 2 - ಇದು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಕಹಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಕರ್ರಂಟ್ ಡೊಬ್ರಿನ್ಯಾ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯ. ಇದು ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಹುರುಪಿನ - ಈ ಕರ್ರಂಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಗುಯಿರ್ ಕರ್ರಂಟ್ - ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧವು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಟೈಟಾನಿಯಾ - ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಅಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಸ್ಯ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಹ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ನಾಯಿ - ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿರಳವಾಗಿ ಟೆರ್ರಿ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಾಗಿದವು ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಗಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಪಿಗ್ಮಿ - ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತುಗಳು - ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಬುಷ್, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಣ್ಣ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ನಿಧಿ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬುಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮ, ಹುಳಿ, ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಸಿಬಿಲ್ - ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಮ, ಫಲಪ್ರದ, ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಿಮಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟಿಕ್‌ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ವಿಲಕ್ಷಣ - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಟೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಣ್ಣುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್ಕುರಂಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕರ್ರಂಟ್ ವಿಕ್ಸ್ನೆ - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದಂತಿದೆ, ಬಹಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬುಷ್, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಆಫಿಡ್ ಹಾನಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ನಟಾಲಿಯಾ - ಈ ಸಸ್ಯವು ಸರಾಸರಿ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬುಷ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಂತೆ, ಇದು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಡಚ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - XVII ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪ್ರಭೇದ, ದೊಡ್ಡ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿರಳವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಅಸ್ಯ - ಬುಷ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವಾಗಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯು ಪ್ರಧಾನವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲ-ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಕರ್ರಂಟ್ ವರ್ಸೇಲ್ಸ್ - ಬುಷ್ ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುಳಿಯಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್‌ನ ದೌರ್ಬಲ್ಯ.

ಕರಂಟ್್ ನೆಡುವಿಕೆ

ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಬಹಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ, ಒಂದು ಪೊದೆ 15 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎರಡು ವರ್ಷವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬೇಕು, ಕರಡುಗಳ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಏಕಾಂತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸುಮಾರು 50x50x50 ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮಾದರಿಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದೆರಡು ಮೀಟರ್ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಬಾವಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್‌ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 45 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಇವೆಲ್ಲ ನೆಡಲು 14 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಇಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೇರಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಟ್ಟಿಲು. ಅದರ ನಂತರ, ಪೊದೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಒಂದು ಕಂದಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ, ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಚ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೆಡಬಹುದು, ಆದರೆ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ವಸಂತ planting ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯುವ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಆರೈಕೆ

ಕರ್ರಂಟ್ ಆರೈಕೆ .ತುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಟಿಕ್ ಸೋಂಕಿತ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೀಟಗಳು ಇದ್ದರೆ ಕತ್ತರಿಸು ಕೊಂಬೆಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗೆದು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ನೆಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಅದು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ವಸಂತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಡಬಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀರಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಆದರೆ ಬೆಳೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾದರೆ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾವಯವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ವಸಂತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉಬ್ಬುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೆತ್ತಿ.

ಕರ್ರಂಟ್ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಹಿಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕು - ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ಭೂಮಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಲೀಟರ್.

ತೇವಾಂಶವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ನೇರವಾಗಿ ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿರುವುದು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, 40 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಡೋಸ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, 5 ಕೆಜಿ ಸಾವಯವ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಹಾಗೆಯೇ ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು

ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ತರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಡಾಶಯವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ರೋಗಪೀಡಿತ ಮತ್ತು ಒಣ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ರಸದ ಚಲನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು, ಶಾಖೆಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಳೆಯ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 5 ಪ್ರಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಅವು ಪೋಷಕ ಶಾಖೆಗಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಶೂನ್ಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6 ಪ್ರಬಲತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬುಷ್ ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸರಿ, ನಂತರ 6 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಗೂಡುಗಳು ಕಪ್ಪು ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವರ ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 7 ವರ್ಷಗಳು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಕರ್ರಂಟ್ ಪ್ರಸರಣ

ಪ್ರಸರಣದ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಲಿಗ್ನಿಫೈಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಿಮವು ಚಿಕ್ಕದಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್‌ನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, 45 ° ಇಳಿಜಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಡುವೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇದರ ನಂತರ, ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಸಿರುಮನೆ ಕೂಡ ಮಾಡಿ, ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲದ ಮೇಲೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೂಮಿಯು ಒಣಗುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ಕಾಂಡವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಕರ್ರಂಟ್ ಪ್ರಸರಣ

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಬಳಕೆ. ಶಾಖೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 11 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಶಾಖೆಯ ಸುಮಾರು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಹೊರಗಿದೆ.

ರಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾಪ್ out ಟ್ ಆಗದಂತೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಅವಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಡ್ನಿ ಟಿಕ್. ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಅದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗು ಮಿಟೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಮತ್ತು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. Ac ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಕಾರಿಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಕಾರ್ಬೊಫೋಸ್, ಫಾಸ್ಫಮೈಡ್, ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ಸಲ್ಫರ್.

ನಿಮ್ಮದಾಗಿದ್ದರೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವಳು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವಳು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಅಭಿಧಮನಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೃಷಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ದೂಷಿಸಬಹುದು ಗಿಡಹೇನುಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಬೂನು ನೀರು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

ಕರ್ರಂಟ್ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ:

ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯೂ ಇರಬಹುದು. ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊರತೆಯು ಮೇಲಿನದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಕಿಡ್ನಿ ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ. ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಬೀಳುವ ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಆಲಸ್ಯ, ನಂತರ, ಈ ಕೀಟದ ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಅವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪೀಡಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಗಾರ್ಡನ್ ವರ್ನೊಂದಿಗೆ isions ೇದನವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೋಲಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಗಾಲ್ ಆಫಿಡ್ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ತಂಬಾಕಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಕಷಾಯದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೆಸಿಯಾನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಕಲೆಗಳು, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಸೆಪ್ಟೋರಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಲೆಗಳು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್. ಈ ತಾಣಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ).

ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣ ತುಕ್ಕು. ಇದನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಬೇಕು, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಇದು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವು ದೃ strong ವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಬ್ಬನಿಯು ದುರ್ಬಲ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೋಗ ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಫೈಟೊಸ್ಪೊರಿನ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ಅಯೋಡಿನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕಷಾಯವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್‌ಕುರಾಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಕೋಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಪೈ

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಮೊಟ್ಟೆ
  • 2 ಚಮಚ ರವೆ
  • ಟೀ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುಳ್ಳು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ನ ಗಾಜು
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಚಮಚ
  • ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ

ಕೆನೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇರಿಸಿ, 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಜಾಮ್

ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು, ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಲಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೋಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಥಿರವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್

ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಲು, 600 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ರೆಡ್ಕುರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 1: 1.5. ಎಣಿಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಕರ್ರಂಟ್ 700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ವೈನ್

ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಪ್ಪುಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು,
  • 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
  • 15 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆದರೆ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಕಂಟೇನರ್ ಕೇವಲ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 20 ° C ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ವರ್ಟ್ ಹುದುಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಡೆದ ರಸಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಬ್ರಾಗಾದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ರಂಧ್ರವಿರುವ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸು ಮುಚ್ಚಿ. ಮುಂದಿನ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಇನ್ನೂ ಹುದುಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಸರು ತುಂಬಿ ಹರಿಯದೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಡ್ರಾಪರ್ನಿಂದ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಇರದಂತೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೆಸರು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾ .ವಾಗಿಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.