ಉದ್ಯಾನ

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ - ಕೃಷಿ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಹತ್ತುವ ಬಳ್ಳಿ. ಇದು ಕೆತ್ತಿದ ಎಲೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾಗಿದ - ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆಕೆಗೆ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ: ಭಾರತೀಯ, ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಸಳೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುಚ್ಚು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಭಾರತೀಯ ದಾಳಿಂಬೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಪಿಯರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹಸಿರುಮನೆ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿ ಚರೆಂಟಿಯಾ, ಅಥವಾ ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂತಿಯಾ) ನ ಹಣ್ಣು.

ಅವಳು ಏನು - ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ?

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ (ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ) - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಲ (ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಶಿಯ), ಇದು ಸುಮಾರು 20 ಬಗೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದಂತೆ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಹರೇನಿಯಾ (ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂತಿಯಾ).

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯ ತಾಯ್ನಾಡು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಅದರ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು 2 ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವುದು ಸಕ್ರಿಯ ಚಿಗುರು ರಚನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಹೂವುಗಳು ಡಯೋಸಿಯಸ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು.

ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ನಂತರ, ಅಂಡಾಶಯಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. "ವಾರ್ಟಿ" ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊಸಳೆ ಚರ್ಮದಂತಹ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳಂತಹ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳಿಂದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಅವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವಾಗ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಭೂಮಾಲೀಕರ ಮಾಲೀಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವನ್ನು ಹೆಡ್ಜಸ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಬರ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೆಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಬೀಜಗಳು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ ಗಾತ್ರವು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ತಿರುಳಿರುವ ದಳಗಳಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು 15-30 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಗಾ dark ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣದ ರಸಭರಿತ ಪೆರಿಕಾರ್ಪ್ ಇದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರುಚಿಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಹರೇನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂತಿಯಾ) ನ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ, ಹಸಿರುಮನೆ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಮೂಲತಃ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸರಣ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೋಟದ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಬರ್‌ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಳಿಯುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು ದುರ್ಬಲ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಾಯಬೇಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿರುವಂತಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿ ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭ. ಕನಿಷ್ಠ + 20 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10-15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆ ಇರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಫಲೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರಳು-ಪೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವು + 25 than than ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. ಸಿದ್ಧವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಿಂದ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಕಸಿ

ಸಸ್ಯವು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇರುಗಳ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆರಂಭಿಕ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮುಂತಾದ ಬೆಳೆಗಳು ತನ್ನ ಮುಂದೆ ಬೆಳೆದ ಆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರೆಂಟೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಆರೈಕೆ

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ಕಿರೀಟವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮೊದಲ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ 50-70 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ, ಮೊಮೊರ್ಡಿಕ್‌ಗೆ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಲಂಬವಾದ ಹಂದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ಚಿಗುರು ರಚನೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೊದಲು, ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಗಿಡವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಚರ್ಮದ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಹೂವುಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಇದು ಕೀಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪರಾಗವನ್ನು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದು ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಬಳಸಿ ಕೈಯಾರೆ ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂತಿಯಾ, ಅಥವಾ ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂತಿಯಾ).

ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ 8-10 ನೇ ದಿನದಂದು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವು ಇನ್ನೂ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ, ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಸಹ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು. ಎರಡನೆಯದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಮೋರ್ಡಿಕಾದ ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕ್ ಇತ್ತು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ದೇವತೆಗಳ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ - ದೀರ್ಘ-ಯಕೃತ್ತಿನ ಆಹಾರ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರರು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಂಬಿದ್ದರೂ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿ ಹರೇನಿಯಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು.

ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವವು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ - ಬೇರುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ತಾಜಾ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿಯ ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು medic ಷಧೀಯ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಿಂತ "ವಾರ್ಟಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ" ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅರಿವಳಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪವಾಡವು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವುಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಖಿನ್ನತೆ, ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ದುರ್ಬಲತೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ!