ಸಸ್ಯಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ

ದೈತ್ಯ ಬೆರ್ರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅದರ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. Pul ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ದೈತ್ಯರು 100 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುತ್ತಾರೆ. ಡಚಾಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಪ್ರಾಂಗಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅಸಹನೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ - ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕದ ಕೇವಲ 11% ನಷ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು. ಕ್ರಸ್ಟ್ 17% ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು, ಒಣಗಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳು ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮೊದಲ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದವು. ಭ್ರೂಣದ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಮೀಸಲು ರಚನೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಲು ಗ್ಲಾಸ್ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:

  • ರಂಜಕ - 39.7%;
  • ಕಬ್ಬಿಣ - 15.7%;
  • ಸತು - 16.8%;
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 73.5%;
  • ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ - 53.1%;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 47.7%;
  • ತಾಮ್ರ - 21.5%;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ - 19.5%.

ಕೇವಲ 33 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸದ ಮತ್ತು ಅವಳ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಟ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿದರೆ, ಅವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಅವು ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ವಲಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ರಾಮಬಾಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮಾರಾಟವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹುರಿದವುಗಳು ಅರ್ಗನೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ನಾಶವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.

ಬೀಜಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯ 40% ವರೆಗೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಕುಕುರ್ಬಿಟಿನ್;
  • ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು;
  • ರಾಳಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು;
  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 8.2 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 25.4 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 45.7 ಗ್ರಾಂ;
  • ಫೈಬರ್ - 4.1 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 540 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಸಗಿ ಪ್ರಾಂಗಣಗಳು ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ತಯಾರಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರದ ಬಳಿ ರಂಧ್ರ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿರುವ ನಾರಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಮುಂದೆ ಹೋದರೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸವು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವುಗಳ ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಕರಡು. ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಚ್ಚಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಹ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಚಿಪ್ಪಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ. ತರುವಾಯ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು - ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೀಜಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ, ಪುರುಷ ದೇಹದ ಮೇಲೆ "ವಯಾಗ್ರ" ಗಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಇದು ಸೆರೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.
  • ಪ್ರೊಲೈನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ನ ಎರಡು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಫೈಬರ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕುವಾಗ, meal ಟ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಫೈಬರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ನೇಮಕಾತಿ. ಇದು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. Loss ಟವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಇದರ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು, ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
  • ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಹರಿವಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಅದರ ರಚನೆಯ ಉತ್ತೇಜನ;
  • ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಟ್ಟವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಾಶ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು;
  • ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ;
  • ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ;
  • ಆಂಟಿಪ್ಯಾರಸಿಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಖನಿಜ ಭಾಗ, ಮತ್ತು 4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೂದಿ ಉಳಿಕೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸತು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಯಾರು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಮೊದಲ ಆಜ್ಞೆಯು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿಶ್ಚಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಮಗ್ರವಾಗಿರದ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ಪುರುಷರಿಗೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯಾಗಿ 55 ತುಂಡು ಕಚ್ಚಾ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
  2. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
  3. ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಸೇವನೆಯನ್ನು 40 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರಬಹುದು.
  4. ಹುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ತುಂಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
  5. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 33 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿ ಸಾಕು, ಇದು ಕಾಲು ಕಪ್.

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಕಬಳಕಯ ಬಜಗಳ ದಹಕ ಆಗವ ಉಪಯಗಗಳ ! Health Benefits of Pumpkin Seeds. Alo TV Kannada Channel (ಮೇ 2024).