ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಗೆಯ ಪ್ಲಮ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, 30 ಕ್ಕೆ ಸಮನಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ಲಮ್ನ ಕುಲದಲ್ಲಿ ಆಕಾರವು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ.
ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ಬೆಳೆಯುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಜಾತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮಾನವ ಬಳಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದೇ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಅದು ಮುಂದಿದೆ.
ಪ್ಲಮ್ನ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು
ಮನೆ ಪ್ಲಮ್ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರಭೇದ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ಲಮ್ನ ಕಾಡು ಮೊಳಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾನವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಒಣಗಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರರಿಂದ ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ವಿಧ. ವೋಲ್ಗಾ ಪ್ಲಮ್ ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ (34-50 ಗ್ರಾಂ), ದಟ್ಟವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವು ಮರಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ). ಇದು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ (ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಮ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ). ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ig ಿಗುಲಿ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೈನೀಸ್ ಪ್ಲಮ್ - ಚೀನಾದ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯದಿಂದ ಬಂದ ಕುಲದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ 12 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ! ಇದು ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಿರೀಟ, ಬೂದು-ಕಂದು ತೊಗಟೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರದ ಮೇಣದ ಲೇಪನವಿಲ್ಲ. ರಸಭರಿತವಾದ ಪ್ಲಮ್ಗಳ ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ; ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸರಾಸರಿ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊಳಕೆ ಸಂಭವನೀಯತೆ 67% ಆಗಿದೆ.
ಪಿಸ್ಸಾರ್ಡಿ ಪ್ಲಮ್ (ಕೆಂಪು-ಎಲೆಗಳ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್)
ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾದ ಪರ್ವತಗಳ ತೆರೆದ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳ ಕೆಂಪು shade ಾಯೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಅರಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮರದ ಎತ್ತರ 6 ಮೀಟರ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ಚೆರ್ರಿ ಕೆಂಪು.
ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
- ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯ ಪ್ಲಮ್ ಅಲಿಯೋನುಷ್ಕಾ (ಮಧ್ಯಮ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ);
- ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ ಪ್ಲಮ್ ಯುರೇಷಿಯಾ 21 ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ);
- ಮುಂಚಿನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ಲಮ್ (ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ).
ಶೀತಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿನ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಅಪರೂಪ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಬರಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ:
- ವಿದೇಶಿ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಸಿಹಿ ವಿಧ ಪ್ಲಮ್ ಸ್ಟಾನ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಸ್ಟಾನ್ಲಿ) ಅಂಡಾಕಾರದ ಸುತ್ತಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಾಪೇಕ್ಷ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ);
- ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ (ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ - 60-100 ಗ್ರಾಂ), ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧ ಪ್ಲಮ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ.
ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ತಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಯುರೇಷಿಯಾ 21 ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಪ್ಲಮ್ ಮಿಚುರಿನ್, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ಲಮ್ ಗ್ರೀನ್‌ಕ್ಲಾತ್ ಅಲ್ಟಾನಾ
ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ಲಮ್ ಗ್ರೀನ್ಗೇಜ್ ಅಲ್ಟಾನಾ, ಇದು ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಅ ha ಾನ್ಸ್ಕಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಅನೇಕ ಜನರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದಿರುವ ಪ್ಲಮ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಹೊದಿಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತವೆ. ಸಂಭಾಷಣೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅನೇಕ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿವೆ (ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಅನನ್ಯ ಚೈನೀಸ್ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಈ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಇದೆ), ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಬಿಳಿ ಜೇನು ಪ್ಲಮ್, ಅವಳ ರುಚಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಮೋಸವಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೂಲವು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, 30-50 ಗ್ರಾಂ ದುಂಡಾದ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಮೇಣದ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಕೊಯ್ಲು ಈಗಾಗಲೇ ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು), ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಿಶೇವ್ ಹಸಿರು ಪ್ಲಮ್ ವಹಿಸಬಹುದು. ಮರವು 5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಹೇರಳವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ವಿಹಾರ ಪ್ಲಮ್
ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಕಡೆಗೆ ಪಕ್ಷಪಾತ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ - ವಿಹಾರ ಪ್ಲಮ್ - ಈ ಲೇಖನದ ನಾಯಕ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಹಾರ್ಡಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಳಿಗಾರರಾದ ಎಚ್.ವಿ. ಎನಿಕೀವ್ ಮತ್ತು ಎಸ್.ಎನ್.ಸತಾರೋವಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಯುರೇಷಿಯಾ 21 ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ರಾಳವನ್ನು ದಾಟಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಯಿತು. ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ - ಚಳಿಗಾಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಈ ಪ್ಲಮ್ನ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರಿಟರ್ನ್ ಕೂಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಮರವು ಬರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
5.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರವು 3-4 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಫಲಪ್ರದ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ, ನೀವು 45-50 ಕೆಜಿ ಸುತ್ತಿನ-ಉದ್ದವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿನ್ನದ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಹುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ತಲಾ 25-35 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ (ಭಾಗಶಃ ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾದವು), ಅವು ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಟಿಮಿರಿಯಾಜೆವ್ ಅವರ ಸ್ಮರಣೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಸ್ಕೆಚ್
ಇದು ಯುರೇಷಿಯಾ 21 ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಬ್ಯೂಟಿ ವೋಲ್ಗಾ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂ ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ. ಓವಲ್-ಸುತ್ತಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗಂಡಿ-ನೀಲಕ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 3-4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಮರದಿಂದ 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ (60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಯ್ಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮರದ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ಲಮ್ - ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ, ಆರಂಭಿಕ. ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ! ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ತೂಕ 30-35 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮರವು 25 ಕೆಜಿ ಪ್ಲಮ್ ವರೆಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಡೀ ಬೆಳೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ, ಅದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವೈಭವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮರವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಿದೆ (2.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನವನದ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ (ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ), ನಂತರ ಕೆಂಪು-ಬರ್ಗಂಡಿ ನೀಲಿ ಲೇಪಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ). ಇದೆಲ್ಲವೂ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗೆ ರೋಗಗಳು / ಕೀಟಗಳ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವಿದೆ. ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತತೆಯು ಸಾಮೂಹಿಕ, ಆರಂಭಿಕ ನದಿ ಅಥವಾ ಕೊಲೊನ್-ಆಕಾರದ ಪ್ಲಮ್ನ ಹತ್ತಿರದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಜಮೀನಿನ ವಸಾಹತುವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ಇದನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ “ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕನಸು" ಹಣ್ಣಿನ ಅಗಾಧ ಆಯಾಮಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು - 70-75 ಗ್ರಾಂ. ಅವು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಬಹಳ ಅಪಕ್ವ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಬಲ್ಲವು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಆದರೆ ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕೃಷಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಪ್ಲಮ್ ಬಹಳ ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಪಕ್ವತೆಯ ಕೊನೆಯ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ನಂತರ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಬ್ಲಫ್ ಸ್ಟಾನ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅತಿರೇಕವಲ್ಲ, ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದರು.
ಕಾಲಮ್ ಆಕಾರದ ಪ್ಲಮ್ ಇದು ಇಂದು ಸಿಐಎಸ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಪಾರ್ಶ್ವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮರದ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ಕೆಜಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ) 7-10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ. ಇತರ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲಿನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸಹ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದು ನೆಟ್ಟ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಕೇವಲ 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೊನ್ ಆಕಾರದ ಪ್ಲಮ್ ಸುಮಾರು 17 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ನೆಡುವಿಕೆ
ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನೆಡಲು, ಮರಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ವಸಂತವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಲವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ 1.5 ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಿಟ್ನ ಅಗಲ ಸುಮಾರು 1 ಮೀಟರ್, ಆಳ 0.5 ಮೀಟರ್, ಇಳಿಯುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಮ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಟರ್ಫ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿದ್ರೆಯಂತೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಮೊಳಕೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಎಳೆಯ ಮರದ ಅದರ ಜೀವನದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮಳೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಇದನ್ನು ಉತ್ತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).
ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪೀಚ್. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀರು ಹರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ಎರಡೂ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಥಿರವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಮರವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಾಸರಿ, ನೀರಾವರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು 2-3 ವಾರಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಮರವನ್ನು 3-6 ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಮ್ಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು
ಮಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದೇ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಿಂಕ್ ತಟಸ್ಥ ಮರಳು ಲೋಮಿ ಅಥವಾ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆಗಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 4-6 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಗೆಯಲು, ಬೆಳಕಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ - 1 ಚದರಕ್ಕೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ., ಭಾರೀ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ - 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು). ಆಮ್ಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಣ್ಣಿಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಕಸಿ
ವಯಸ್ಸು 4-5 ವರ್ಷ ಮೀರದ ಪ್ಲಮ್ ಮಾತ್ರ ಕಸಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮರವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದರಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಗಾಯಗಳು ಡ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳೆರಡನ್ನೂ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ “ಹಾಕುವುದು” ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಅಂದವಾಗಿ ಹಗ್ಗಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಸಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಳೆಯ ಮರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು (4-5 ಬಕೆಟ್ ನೀರು ಸಾಕು) - ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮರವನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ತ್ರಿಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋನ್ ಆಕಾರದ ಭೂಮಿಗೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅವನನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಗೆಳೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತೊಂದು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅವಧಿಯು ವಸಂತಕಾಲದ ಗಾಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎರಡನೆಯ 2 ಬಾರಿ ಸಾರಜನಕ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ (ಜೂನ್ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ).
ಆದರೆ 3 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಯುಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ) - ಸಾರಜನಕ (ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು), ನೈಟ್ರೊಫಾಸ್ಕ್ (ಜೂನ್), ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಶ್ (ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ).
ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು
ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು. ಇದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ 27-40 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. 5-7 ಉತ್ತಮ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕಿರೀಟಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೊದಲಿಗೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಹಂತದ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ, ಕಂಡಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ಬದಿಯ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಿರೀಟ ಪ್ರಕಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಶಾಖೆಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯದಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್
ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ತೀವ್ರ ಚಳಿಗಾಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಿಂಕ್‌ಗೆ ಆಶ್ರಯ ಬೇಕು. ಅವರು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳ ಹೊದಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ವೃತ್ತಾಕಾರದ ವೃತ್ತದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಮದ ಒಡ್ಡು ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಆಶ್ರಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮರಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಕಸಿ
ಬೀಜಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬೇರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಬಳಸಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಕ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದವು, ಇದು ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ), ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಯಾಖೋಂಟೋವ್ ಪ್ಲಮ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇರುಕಾಂಡದಂತೆ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಅದೇ ಆರಂಭಿಕ ಕೆಂಪು ಮಾಗಿದ ಬೇರಿನ ಚಿಗುರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಬೇರುಕಾಂಡದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಸೀಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೀಳಿನ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಸೀಳಿನಲ್ಲಿ ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು (ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದಾಗ), ಬೇರುಕಾಂಡದ ತೊಗಟೆಯ ಮೇಲೆ 7-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ (ಉದ್ದ) ision ೇದನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮರದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಳಗಿರುವ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉದ್ದದ ಓರೆಯಾದ ಕಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ತೊಗಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಮರದೊಳಗೆ ಮರದಿಂದ ತೊಗಟೆಯೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೆ, ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಂಡ ನಂತರ, ಜಂಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಬಳಸಿ ಕಟ್ಟಿ ಸಿಯಾನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು. 3 ವಾರಗಳು ಕಳೆದಾಗ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರು 15-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ (ಉದ್ದ) ಸ್ಪೈಕ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಸರಣ
ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಚಿಗುರುಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಉದ್ದವು 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಯುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಮೋಡದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಪೆಟಿಯೋಲ್ಗೆ ತೆಗೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಕಟ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು 3 ನೇ ಹಾಳೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ರಾತ್ರಿಯ ಅವಧಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳಿಂದ ಹೆಟೆರೊಆಕ್ಸಿನ್ ದ್ರಾವಣವಾಗಿ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಡೀ ಬೇರೂರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಿನಿ-ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು, ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರಳಿನ ಪದರದಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, 45 ಕೋನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸಮನಾದ ಆಳವು ತೊಟ್ಟುಗಳ 1 ನೇ ಎಲೆಯಿಂದ ಉಳಿದ ಭಾಗ, 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಪರಸ್ಪರ ಅಂತರ ಮತ್ತು ಅಂತರ-ಸಾಲು 5-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಿವೈಡರ್ ಬಳಸಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ನೆಟ್ಟ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ) ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಪಾಚಿಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಯುವುದು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಪ್ಲಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಹಾರದ ಪ್ಲಮ್, ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಸಡ್ಡೆ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಕೆಲವು ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಅದರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಮ್ ಪತ್ತೆ - ಪ್ಲಮ್ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಯಾಚನ್ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದರ ಕಾರಣಗಳು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗಿನ ಅಸಡ್ಡೆ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ನಂತರ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳು.
ನೀವು ಈ ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಪ್ಲಮ್ ಸಾಯಬಹುದು. ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರಾಳವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದ ಮರವನ್ನು ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ (1%) ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ it ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಪ್ಲಮ್ ಆಫಿಡ್ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ವಿಹಾರ ನೌಕೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೀಟಗಳು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿ, ಮರದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೀರುತ್ತವೆ, ಅದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೀಳುವ ಎಲೆಗಳು.
ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೀಟನಾಶಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಇಂಟಾವಿರ್) ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ತೊಗಟೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಬೋಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಗುರುಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ನಾಶ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ಲಮ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:
- 6.5 ಕೆಜಿ ಡ್ರೈನ್,
- 1 ಚೀಲ ಲವಂಗ
- 1 ಚೀಲ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 9 ಲೀಟರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅವುಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 80 ಡಿಗ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ.
ಡಬ್ಬಿಗಳ ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 90 ℃ (ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನುಗಳು - 12-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಲೀಟರ್ - 17-20, 3-ಲೀಟರ್ - 30-35).
ನಾವು ಅದನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪ್ಲಮ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ 10 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕು.
ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಗುಂಬೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಗುಂಬೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 2 ಕೆಜಿ ಡ್ರೈನ್,
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ 2 ಕಿತ್ತಳೆ,
- 1 ನಿಂಬೆಯ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ,
- 1.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ,
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಶ್ಲೀಲ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 125 ಗ್ರಾಂ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಪ್ಲಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎರಡನ್ನೂ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಶಾಂತವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ (ಬೆಂಕಿ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್‌ನಂತೆ ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ದಪ್ಪ ಕೆಂಪು-ಮಾಣಿಕ್ಯ ವೈನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ (ಯಾಚಿಂಗ್ ಪ್ಲಮ್ ನಂತಹ) ಬೆಳಕು, ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾಳಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರನ್ನು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ "ಮಲಗಲು" ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲೆದಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಬಲವರ್ಧಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಒಟ್ಟು 6 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ 2-3 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.
ಉಳಿದ ತಿರುಳಿಗೆ ಅದರ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಲು ಬಿಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಲಾಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
