ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ನಿರಾಶೆಯಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡೋಣ.

ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ವಿಧಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬುಷ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಲಿ ಎಂದು ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ - ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಹುರುಳಿ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ ಪ್ರಕಾರದ ಬೀನ್ಸ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪೊದೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಜಾತಿಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಎರಡೂ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯಿಂದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ - ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಧವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ನಾಟಿ

ಈ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳು ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗ ರಾತ್ರಿ ಹಿಮವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು (ಸುಮಾರು 10-15 ದಿನಗಳು), ಮಣ್ಣನ್ನು "ಹಸಿರುಮನೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಯ್ದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಉದ್ಯಾನದ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಶಾಖದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಈ ಬೆಳೆ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅನುಭವಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಗ್ಗುಗಳಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹತ್ತುವ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡುವ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಎರಡು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಲು ಅಂತರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯದೆ. ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಪದರವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಲ್ಚ್ ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು 10-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಆರೈಕೆ

ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಪದರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿದಾಗ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿರಂತರ ಶಾಖ. ಈ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸಸ್ಯವು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉದಾರವಾದ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆದಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ನಿದರ್ಶನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇತರ ಮೊಳಕೆಗಳ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದಿರಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಪದರದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಎತ್ತರವು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೀರಿದಾಗ ಇದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಣ್ಣಿನ ದಿಬ್ಬವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇರೂರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರಿನ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಬೂದಿ ಕಷಾಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ನ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ನೋಟವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಸುಮಾರು 2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಸಾಕು. ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಗುರುತು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಗೆ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು

ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹೊಸವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ, ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ದೊಡ್ಡ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಳೆಯ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.