ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ

ಈ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ...

ಅಂಗಡಿಯ ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸುಲಭ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯಾಸಕರವಲ್ಲ.

ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೀವು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
• 450 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ 55 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4-5 ಲವಂಗ,
• ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲ
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತ್ವರಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒರಟಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

3. ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ಇದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

6. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

7. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಈ ಪ್ರಿಫಾರ್ಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

8. ಈಗ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರದಿ - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

9. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

10. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಗ್ಗಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

11. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಲ್ಲಲು ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು.

12. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

13. ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ನಯವಾದ ಕೆನೆ-ರೇಷ್ಮೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೋಫ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲವಾದ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚುವಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು.

ನಾವು ಈಗ ಆಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂಗಡಿಯಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು !!!