ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಇಲ್ಲಿದೆ! ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಿಹಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಂತೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ತಕ್ಷಣ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಲ್ಯಾಡಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಒಂದು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಲಾಕಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಈಗ ಜಾಮ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.