ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಈ treat ತಣವು ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ - ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ - ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್‌ಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದದ ಗೂಸ್‌ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅವರಿಂದಲೇ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆ
ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗಾ dark, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಸ್ಲಿವೋವಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ನೊಮರ್, ರಷ್ಯನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿ ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಶಾಲ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ; ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ .ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಭರವಸೆ ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ತಾಜಾ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳ 1.5 ಕೆಜಿ;
- 3 ರಸಭರಿತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ;
- 2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:
- ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬಲಿಯದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 1 ಕೆಜಿ
- 2 ಕಿತ್ತಳೆ;
- 250 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾದ 1 ಸ್ಟಿಕ್.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:
- ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೊಡೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
- ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ (ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ) ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತೆ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ.
- ಕುದಿಯುವ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
- ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಒಂದು ದಿನ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ನಿಷೇಧವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಡಿಸೀಮಿಂಗ್ ನಂತರ ಕಿ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ. ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಚಮಚ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ!
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- 1.5 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ;
- 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ;
- 2.3 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ಸಂಗ್ರಹದ ಹಂತಗಳು:
- ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ).
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು).
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇಂತಹ ದಪ್ಪ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ಚೊಂಬು ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೆಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
