ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಪ್ಸ್ ಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಮೂಲಕ ಗಳಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಮುಖವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಪ್ಸ್ (ಹ್ಯುಮುಲಸ್ ಲುಪುಲಸ್) - ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಳ್ಳಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯನ್ನು ಭೂದೃಶ್ಯ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಪ್ಸ್ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವರು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು - ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಹಾಪ್ಸ್, ಅಥವಾ ಜಪಾನೀಸ್ (ಹ್ಯೂಮುಲಸ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡೆನ್ಸ್ (ಲೂರ್.) ಮೆರ್.). ಈ ಜಾತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಟೊಫಿಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಗೋಡೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿ.
ಹಾಪ್ಹಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು 768 ರ ಹಿಂದಿನದು, ಕಿಂಗ್ ಪೆಪಿನ್ ಅವರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ಸೇಂಟ್-ಡೆನಿಸ್ ಮಠದ ಬಳಿ ಹಾಪ್ಸ್ ನೆಡಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಮಠದಿಂದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶೇಷ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ (14 ನೇ ಶತಮಾನ) ಹಾಪ್ಸ್ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಹಾಪ್ಸ್ ಹೀಲರ್
ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಪ್ ಶಂಕುಗಳನ್ನು raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ ಕೋನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು! ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ವಿಷ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಹಾಪ್ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಹಾಪ್ಸ್
ಹಾಪ್ಸ್ನ ಎಲೆಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಯುವ ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಹಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರ ವಿತರಣೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೇಯಸಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ
ಹಾಪ್ ಸಲಾಡ್: 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಪ್ ಎಲೆಗಳು, 25 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 25 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಯುವ ಕೋಮಲ ಹಾಪ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಹಾಪ್ಹಾಪ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕಾರ
ಹಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೂರು, ಐದು ಮತ್ತು ಏಳು-ಬ್ಲೇಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿ, 10 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತೆವಳುವವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಂಬಲ ಅಥವಾ ಗೋಡೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ತಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಶಂಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಜೀವಂತ ಗೋಡೆಯು ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಯಾರಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋನ್ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳ ಹೂಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಿರುವಂತೆ.
ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಹಾಪ್ಸ್
ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಬಹಳ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು. ಯಾವುದೇ ಸೆಕ್ಯಾಟೂರ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು, ನೇಯ್ಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ, ಹಗ್ಗ ಮತ್ತು ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಕಾಗದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹಾಪ್
