ಶರತ್ಕಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕರು, ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಬಿಳಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಿಯವಾದವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಅವರ ರುಚಿಕರತೆಗಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಫ್ರೈಸ್, ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆ ತಯಾರಿಕೆ
ಸಂಗ್ರಹ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಬೇಟೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರೆ, “ಬೆಳೆ” ಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹಾಕಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಲು ಕಾಯುವ ಮೂಲಕ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆಲವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಟೋಪಿಯ ಅಂಚುಗಳು ಮುರಿದುಹೋದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ಫಲಕಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹಾದುಹೋಗಿ, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ - ಅವು ಬೇಗನೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು "ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತವೆ" ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು.
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮೋಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ
ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಟೋಪಿಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೈಜ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಿಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸುಳ್ಳು ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಫಲಕಗಳು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಯೊಳಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈಗ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು "ಬ್ಲೆಂಡೆ" ಅನ್ನು ಸುಳ್ಳು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಬದಲು the ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಪೈ, ಸಲಾಡ್, ಫ್ರೈಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂವ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್
ಸಲಾಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಎರಡು ಬಾರಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 0.2-0.3 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 0.1 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ (ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ), ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ, 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು 5-6 ಬಾಣಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿಗಳು ಬಂದರೆ - ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮೆಣಸು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿ ನೀಡಬಹುದು: ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು.
4-6 ಬಾರಿಗಾಗಿ, 0.5 ಕೆಜಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ:
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಫಲಕಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್
ಆದರೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೇಸ್ನ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಡುವೆ ಏನೋ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸೂಪ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹಬ್ಬವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 0.2 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಸಾಕು. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 3-4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯ 0.2 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್:
- ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಎಷ್ಟು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಸರು - ಹೆಚ್ಚು. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ವಿಡಿಯೋ
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಉದ್ದೇಶಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ.
