ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿಗೂ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವಿದೆ. ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವ ಮೊದಲ ತರಕಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಈಗ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸಹ ಸಿದ್ಧರಾಗಬೇಕು.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅದನ್ನು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸ ಬೇಕು? ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಯಾವ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ?
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗಬಾರದು. ಅಪಕ್ವವಾದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಪಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ದಪ್ಪ ಕುತ್ತಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಭ್ರೂಣದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ "ಕುಳಿತುಕೊಂಡ" ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ, ಬಲ್ಬ್‌ನ ಕುತ್ತಿಗೆ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ನೆಟ್ಟ 3-4 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಣಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಒಣ ದಿನದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಣಗಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮಾಗಿದ ಸಮಯವು ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗಲಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು “ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು”. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೆಲದಿಂದ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಅಗೆದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನ ಅದರ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಲಗಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅದರ ಸೂಕ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಈರುಳ್ಳಿ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದು ಸರಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ಸೂರ್ಯನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ. ಸೌರ ಶಾಖವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೋಂಕು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಹವಾಮಾನವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ರತಿಕೂಲ ಹವಾಮಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳ (ಬಾಲ್ಕನಿ, ಮೇಲಾವರಣ, ಮುಖಮಂಟಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು) ಇರುವ ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇಡೀ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಳೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅನುಭವಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಬೇರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಸ ಒಣ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವೂ ಸಹ - ಅಂತಹ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಶೆಲ್-ನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಉಚಿತವಾದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು? ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡ ಕೈ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರೊಳಗೆ ಜಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗದಿದ್ದರೆ, ಕೈ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಳುಹಿಸುವುದು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ನೀವು ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಒಣ ಗರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ "ಬಾಲಗಳನ್ನು" ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ).
ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಮುಂದಿನ ಅಗತ್ಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ವಿಂಗಡಣೆ. ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು ಒಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾರಕವು ಉತ್ತಮ ವಾಯು ವಿನಿಮಯದೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಬಾಲ್ಕನಿ, ಮೆಜ್ಜನೈನ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು (ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ), ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಬಲೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಲಂಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾಯು ವಿನಿಮಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
- ಮರ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
- ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಳೆಯ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
- ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ "ಕಂಟೇನರ್" ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಕೃತಕ ಪರದೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ಲಸ್ ಇದೆ - ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಅವಲೋಕನ.
- ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ರೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ನಿಟ್ವೇರ್ಗೆ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ದಾಸ್ತಾನು ಎಂದಿಗೂ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
