ಹೂಬಿಡುವ ಗಿಡ ಗಿಡ ಸಸ್ಯ (ಉರ್ಟಿಕಾ) ಗಿಡದ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಈ ಕುಲವು 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಗೋಳಾರ್ಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ, ಲ್ಯಾಟ್. ಉರ್ಟಿಕಾ ಯುರೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡ (ಲ್ಯಾಟ್. ಉರ್ಟಿಕಾ ಡಿಯೋಕಾ), ಇವುಗಳನ್ನು ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್‌ಫ್ಲೈ ಅಥವಾ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್‌ಫ್ಲೈ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ inal ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ce ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಿಡದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಗಿಡದಂತಹ ಇಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಅಥವಾ ಮೊನೊಸಿಯಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಂದು ತುಂಡು, ವಿರೋಧಿತ ಶೀಟ್ ಫಲಕಗಳು ದಾರ, ದಾರ ಅಥವಾ ಮೂರು ಬದಿಯ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಡುವ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿವೆ. ಸುಳ್ಳು ಸ್ಪೈಕ್-ಆಕಾರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಡ್ ನಟ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪೆರಿಯಾಂತ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕೋಶವಾಗಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯದ ಸುಡುವ ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಂಪೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಒಳಗೆ ರಸವಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಇದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಕೂದಲನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದರೆ, ಅದರ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಒಡೆದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ರಸವು ಗಿಡವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಜಾತಿಯ ಗಿಡಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಗಿಡ ಬೇಲಿಗಳ ಬಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು, ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ರಸ್ತೆಗಳ ಬಳಿ, ಜಲಮೂಲಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಂದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಳೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೋಟಗಾರರಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಿಡದ ಕೃಷಿ
ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲದೆ ಗಿಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಪೊದೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳ ಭಾಗಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ 0-5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಶೇಕಡಾ 20-30 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣು ಮರಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ರೈಜೋಮ್ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ಮಿ.ಮೀ.ಗೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ, 0.6 ರಿಂದ 0.7 ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಬೆಳೆಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ (ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ) ಹ್ಯೂಮಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಅಥವಾ ಪೀಟ್, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಮಣ್ಣು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ನಂತರ ಮೇನಲ್ಲಿ.
ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಗಿಡದ ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದರ ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು 8 ರಿಂದ 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬೇಕು. ನಂತರ ಡೆಲೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸುಮಾರು 0.6 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸಾರವಾಗುವ ನೆಟಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 4 ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೊಳಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಗಿಡದ ಆರೈಕೆ
ಮೊದಲ 2 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅತ್ಯಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಪೊದೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅವನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್, ಬಾವಿ ಅಥವಾ ಮಳೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಗಿಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಜನಕ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸುಗಮವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳ ಚಿಟ್ಟೆಗಳ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೈಯಾರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಿಡ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
ಗಿಡ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ನೆಟಲ್ಸ್ ರೈಜೋಮ್ಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳಿದಾಗ ಜೂನ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಡಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಹುಲ್ಲು ಕೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಚಂದ್ರನ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಂಗಳವಾರ ಮುಂಜಾನೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ವಿಶೇಷ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ), ಮೊದಲೇ ಹರಡುವ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪದರದ ದಪ್ಪವು 3-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸ್ವತಃ ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸೌಮ್ಯ ಸುವಾಸನೆ, ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. Output ಟ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣದ 1/5 ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ, ಒಣಗಿದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕುಟುಕುವ ಮತ್ತು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ನೆಟಲ್ಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ನಂತರವೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಮಸುಕಾದ 20 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗಿಡದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಲು ಮಾಡಬೇಕು.
ಡಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡದ ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಅವರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ, ಗಾ, ವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ರೈಜೋಮ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಗಿಡದ ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ 10-15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟಲ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡದ ವಿಧಗಳು:
ಕುಟುಕು ಗಿಡ
ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಬಲವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ರೈಜೋಮ್ ಸಮತಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರವು 0.6 ರಿಂದ 2 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ಉರಿಯುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳು ನೇರ ಅಥವಾ ಆರೋಹಣ ಟೊಳ್ಳಾದ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಾ green ಹಸಿರು ಸರಳ, ಏಕಪಕ್ಷೀಯ, ಸಮಬಾಹು ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 17 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅಗಲ ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ-ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್, ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ-ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಆಳವಾದ ಹೃದಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಡಾಕಾರದ ಫಲಕಗಳಿವೆ. ಪ್ಯಾನಿಕ್ಲ್-ಆಕಾರದ ಆಕ್ಸಿಲರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಏಕಲಿಂಗೀಯ ಹೂವುಗಳು, ಪಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಹಣ್ಣು ಮಸುಕಾದ ಕಂದು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಬೈಕಾನ್ವೆಕ್ಸ್ ರೂಪದ ಸಂಕುಚಿತ ಅಚೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 22 ಸಾವಿರ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು.
ಕುಟುಕು ಗಿಡ
ಈ ವಾರ್ಷಿಕ ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯವು ಟೆಟ್ರಾಹೆಡ್ರಲ್ ನೆಟ್ಟಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಎತ್ತರವು 15-35 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೂದಲುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿವೆ. ಗಾ green ಹಸಿರು, ಸೆರೆಟ್, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇರುವ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ 20-60 ಮಿ.ಮೀ. ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಡುವ ಕೂದಲುಗಳಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಷಾಕಂಕುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಏಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹೂವುಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ಟಿಲೇಟ್. ಹಣ್ಣು ಅಡಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಹು ಬೀಜದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದೆ.
ಗಿಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು
ಗಿಡದ ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಹೆಚ್, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 4, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ನಿಯಾಸಿನ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ತಾಮ್ರ, ಬೇರಿಯಂ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್. ನಿಂಬೆ ಗಿಡ ಗಿಡಕ್ಕಿಂತ ಒಂದೆರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ - ಗ್ಯಾಲಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್.
ಎಲೆಗಳು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧವೂ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ medic ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ drugs ಷಧಿಗಳಿಗೆ criptions ಷಧಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ನಾನ, ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡದ ಕಷಾಯವು ಕೂದಲು ಉದುರದಂತೆ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೂದಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 200 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು 2 ಅಥವಾ 3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡದ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀರು, 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಚೂರುಚೂರು ರೈಜೋಮ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣ ಎಲೆಗಳು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೆಟಲ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಧಾರಕವನ್ನು by ಮಾತ್ರ ತುಂಬಬೇಕು. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಿಡದ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಟಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುನೀರು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕೆನೆ, ಹಸುವಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲಿದ, ನೀವು ತುರಿದ ಗೌಡಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 1.5 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ, 0.5 ಲೀ ಹಾಲು, 0.3 ಲೀ ಕೆನೆ, 2 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಹಸುವಿನ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ತಾಜಾ ಗಿಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊನೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ನೆಟಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
