ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕುಲವು ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾದ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಅವುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫಿರಂಗಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 1 ಮೀ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರಿನ ಮೂಲವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೊಂದು. ಹೂವುಗಳು ಒಂಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಗುರಿನ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳು
ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜಾತಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಬೆರ್ರಿ ಒಂದನ್ನು ಸಿಹಿ, ಸಿಹಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ಅಥವಾ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ಉಳಿದವುಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ನೋಡಲು. ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅವು ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ಬೆರ್ರಿ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಮಿಠಾಯಿ, ಕೊರೊಲೆಕ್.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳು ಈ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದವು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ವೈವಿಧ್ಯ ಫ್ರಾಂಚೆಅವರ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಂಡಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಂಡವು 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಪೊದೆಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇತರ ಜಾತಿಗಳಂತೆ ಹೂವಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹೂಬಿಡುವಾಗ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ During ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿರದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೂಡ ಹಡಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ ಪಾಸಿಂಕೋವ್ಕಾವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಬ್ರನ್‌ಫೆಲ್ಸಿಯಾ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದು, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಬೆಳೆಸುವ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವು, ನೀವು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರ
ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು (ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಚಮಚ). ಜೀವಿಗಳಾಗಿ, 1 ರಿಂದ 8 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲೆನ್ ಕಷಾಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡುವುದು ಒಣ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಒಣ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ (ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ) ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಕ್ವತೆಯು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ತಿರುಳನ್ನು ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ನ ನೆಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪೀಟ್ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಾರ್ಷಿಕ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಬೀಜಗಳಿಂದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಬೆಳೆಯ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 5% ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ತೇಲುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಭೇದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹರಿದ ಮೊಳಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ
ಮಧ್ಯದ ಪಟ್ಟಿಯ ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಧುಮುಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಸ್ತುವಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ° C ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಾಗ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹೂವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸರಣದ ಬೆಳಕಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮೊಳಕೆ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳ (ಕಸ / ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 1 ರಿಂದ 20) ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5 ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಮಣ್ಣು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಬೇಕು, ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು ಕೃಷಿಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಅದು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿಯಿಂದ ಅಗೆಯಬೇಕು. ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ಮೊದಲ ಎಲೆಯವರೆಗೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿರುವ ಮೊದಲು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯಕ ಪ್ರಸರಣ
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಪಾರ್ಶ್ವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನೋಡ್ಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾದಾಗ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮಬ್ಬಾಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ರೋಗಗಳು
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅದರ ಸಂಬಂಧಿ ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಇನ್ನೂ ಅವನನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವೈರಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೈಟ್ ಸ್ವತಃ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್‌ನಿಂದ ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಕೃಷಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದಿಂದ, ಇದು ಬಳಲುತ್ತದೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಲುಗಳು.
ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ರೋಗ ಫೈಟೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಬಹಳ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪೊದೆಗಳನ್ನು 1% ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕೀಟಗಳು
ಕೀಟಗಳ ನಡುವೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಕರಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂತಿ ಹುಳುಗಳು.
ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಈ ಕೀಟವು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಮೋಲ್, ಹಲ್ಲಿ, ಸ್ಕೊಲೋಪೇಂದ್ರ), ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ವೈರ್‌ವರ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗದಿರಲು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ನೆಡಬೇಕು.
ಕೀಟಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೂಳಬಹುದು. ಈ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ.
ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು
ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಅದರ ಘಟಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನರು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, .ತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು. ಹೂವುಗಳು ಸಹ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸಿದ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ
ತರಕಾರಿ ಭೌತಿಕತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:
- ಫಿಸಾಲಿಸ್
- 3-4 ಲವಂಗ
- ಮಸಾಲೆ
- ಬೇ ಎಲೆ
- ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು,
- ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಎಲೆ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 9% ವಿನೆಗರ್ ಟೀಚಮಚ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.
ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಜಾಮ್
ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೆರ್ರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ನೀರು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೂವಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಈ ನಿಂಬೆ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ನಂತರ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮುಂದೆ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೋಗಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್
ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಿಂದ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕಾಂಪೋಟ್
ಸಿಹಿಯಾದ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ಗಳಿಂದಲೂ ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
