ಹುಲ್ಲಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಸಸ್ಯ (ರುಬಸ್ ಚಾಮಮೊರಸ್) ಪಿಂಕ್ ಕುಟುಂಬದ ರುಬಸ್ ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು "ನೆಲದ ಮೇಲೆ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಮಲ್ಬೆರಿ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು "ಮಣ್ಣಿನ ಮಲ್ಬೆರಿ". ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಬುಷ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಜೌಗು ಬೆಂಕಿ, ಜೌಗು ಗಾರ್ಡ್, ಉತ್ತರ ಕಿತ್ತಳೆ, ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪಾಚಿ ಕರ್ರಂಟ್, ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಮೋಡದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು? ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವು ಪಾಚಿ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅರಣ್ಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಪೀಟ್ ಬಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಂಡ್ರಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಬೆಲಾರಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ವಲಯ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ರಸ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಯೂರೋಗಳ ನಾಣ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ಚಿತ್ರವಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಂತಹ ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ both ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 0.3 ಮೀ. ಕವಲೊಡೆದ ಉದ್ದವಾದ ರೈಜೋಮ್ ತೆವಳುವಂತಿದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇರುವ ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್ ಐದು-ಹಾಲೆಗಳ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಿಗುರು, ನಿಯಮದಂತೆ, 2 ಅಥವಾ 3 ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಇವೆ. ಹೂವು ತುದಿ; ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಏಕಲಿಂಗಿ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ಪಿಸ್ಟಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು - ಕೇಸರಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣು ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಡ್ರೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು 15 ಮಿ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ; ಇದು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದಂತೆ. ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು
ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಕ - ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಆದರೆ ಈ ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೊದೆಯನ್ನು ಅಗೆದು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಪೊದೆ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯಬಹುದು. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಈ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಯನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕಸಿಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಒತ್ತು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೇಲಿನ ಕಾಗದದ ಚೀಲವನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸೂಕ್ತವಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶವು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು, ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು (ಪಿಹೆಚ್ 4.5-5).
ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ಅಂದಾಜು ಮೌಲ್ಯವು 0.5x0.5 ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಜೌಗು ಸಿಮೆಂಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಟ್‌ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಜಲನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಲೇಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಚಾವಣಿ ವಸ್ತು, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಫಿಲ್ಮ್. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಪಾಯದ ಹಳ್ಳವನ್ನು ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನ ಕಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (3: 1), ಇದು ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕೋರಿ iz ಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರಬೇಕು. ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಬೇಡಿ, ತಲಾಧಾರವು ಅದರ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಕಾಗದದಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ಮೊಳಕೆ ಹಳ್ಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು (ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ). ಅದೇ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಇರಬೇಕು ಅದು ಸೈಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಏರುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಗಿಡಕ್ಕೆ ನೀರಿರಬೇಕು. ತಲಾಧಾರವು ನೆಲೆಗೊಂಡ ನಂತರ, ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತದ ಮೇಲ್ಮೈ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಆರೈಕೆ
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗಿದ್ದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ಕಳೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಸೈಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಕೊಡುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು, ಅದು ಕ್ಲೋರಿನ್‌ನಿಂದ ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 50 ರಿಂದ 80 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಜೆ ನೀರುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಅಥವಾ 3 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು, ಸೈಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ದಪ್ಪನಾದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ (ಪೀಟ್) ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ 2 ಅಥವಾ 3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಬೆಳೆ ಬೆಳೆದಾಗ ಕಳೆ ಹುಲ್ಲು ಅದಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾರದು. ಮೇ 2-3 ನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಹಿಮದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೋಡದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನ್‌ಬಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ (ಅರ್ಧ ಬಕೆಟ್ ನೀರಿಗೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ). ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಅರ್ಧ-ಪಾರದರ್ಶಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೀಪಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಾರದು. ನಂತರ ಹರಿದ ಸೆಪಲ್‌ಗಳನ್ನು raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಗಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ಮಾಗಿದಿದ್ದರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲೇ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. October ಷಧಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಬೇರುಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಬಂಧಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ (ರಾಜಕುಮಾರಿ) ಒಂದೇ ಸಸ್ಯ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೋಟಗಾರರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಗಳು ಒಂದೇ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ
ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಯಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅನನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವವು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2, ಮತ್ತು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಸರಣಿಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಅಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. , ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್, ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಸಂಕೋಚಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಜಿಂಕೋಟಿಕ್ ಮತ್ತು
ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೇರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ರಿಫ್ಯಾಕ್ಷನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರ, ಡ್ರಾಪ್ಸಿ, ಗೌಟ್, ಆರೋಹಣಗಳು, ಸ್ಕೇಬೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲುಮೆನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಕೆನೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
