ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತೋಟದಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಇಂದಿಗೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ, ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಓದಿ.

ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ದಿನಾಂಕಗಳು

ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

1. ಬೀಜಗಳ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
2. ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ನೆತ್ತಿಯ ನೋಟ.
3. ಒಣ ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ, ಹವ್ಸ್ಕಯಾ) ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಅವರ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಉತ್ತಮ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ತಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.

ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು, ಅವಧಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ, ಜೆಮಿನಿ ಅಥವಾ ವೃಷಭ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ;
• ಕನ್ಯಾರಾಶಿ, ಮಕರ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ.
• ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಕ್ಷತ್ರಪುಂಜದಲ್ಲಿದ್ದಾಗಲೂ ಸಹ, ನೀವು ನೀರಿನಂಶದ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ತಿಂಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ, ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು

ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಉತ್ತರ, ದಕ್ಷಿಣ, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಯುರಲ್ಸ್, ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್):

• ಉತ್ತರ, ಯುರಲ್ಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಿಮಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು.
• ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾ, ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಇದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವು ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ನೆಲದಿಂದ ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು.

ಹವಾಮಾನ ಅವಲಂಬಿತ

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳಕನ್ನು, ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ:

• ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅವರು ಮಳೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅವರು ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಕೆಯನ್ನು if ಹಿಸಿದರೆ. ಸೂರ್ಯನ ಅಧಿಕವು ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಂಪನ, ಠೀವಿಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ವಯಸ್ಸಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನಂತರದ ಹಂತಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೊದಲು ಸಮಯವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹು-ದಿನದ ಕೆಲಸ, ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚಕರ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು - ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜುಲೈ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 50 - 80 ದಿನಗಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ;
• ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು. 80 ರಿಂದ 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅವಧಿ;
• ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು, 100 - 135 ದಿನಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಹಿಮದ ಮೊದಲು.

ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದಕರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಗಡುವನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗಡುವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೋಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಾಹ್ಯ ದೃಶ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಲು, ತಾಪಮಾನವು ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.

ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆ ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು?

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು ಎಂದರೆ ಕೊಯ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ, ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ:

• ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಿರಿ.
• ಸಲಿಕೆಗಿಂತ ಪಿಚ್‌ಫಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
• ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು.
• ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಳೆ ಅಂದವಾಗಿ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಎಸೆಯುವುದರಿಂದ ಹಾನಿ, ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಶೇಖರಣಾ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು:

• ಕೈಗಳಿಂದ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿ ಬಳಸಿ.
• ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉಳಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಷಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಲು ಹೆದರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ, ರಾಶಿ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ;
• ಅಖಂಡ;
• ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳು
• ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ).

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು - ಮುಖ್ಯ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ವಿಂಗಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು +2 ರಿಂದ -1 ಸಿ 0 ಮತ್ತು 90% ನಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಲದಿಂದ ದೂರವು ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮರಳಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅನುಭವಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ತೋಟಗಾರರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪರ್ಯಾಯ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೊದಲು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.