ಆಹಾರ

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ತಿಂಗಳು ಜುಲೈ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ವಿಟಮಿನ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು 100% ಗುಣಮಟ್ಟ. ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್: ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ.

ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸತು, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಕಲ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಾವುದು:

  1. ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ, ಕರುಳಿನ ಕಳಪೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ವಿವಿಧ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  3. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ, ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ಗೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
  5. ಮೌಖಿಕ ಕುಹರ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
  6. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  7. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  8. ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  10. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  11. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ನರಮಂಡಲವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
  12. ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಭಯ ಮತ್ತು ಆತಂಕಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  13. ಚರ್ಮವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  1. ತೀವ್ರ ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಕರುಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬೇಡಿ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೊಕೊವರ್ಕಾ - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸೊಕೊವರ್ಕಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ. ಅವಳು ಸ್ವತಃ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಭಾಗವಹಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ:

  1. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ರಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಾಗಿ.
  3. ಉಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಅವರಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ರಸವನ್ನು ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಉಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ತಿರುಳು ಮೊದಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್

ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪ್ಲಮ್ - 3 ಕೆಜಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು, ಉಗಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡದಂತೆ ನಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೇ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ರಬ್ಬರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಉಪಕರಣಕ್ಕೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  3. ಅದು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
  4. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  5. ನಂತರ ನೀವು ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಾತವು 1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು.
  6. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ರಸವನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  7. ಹಿಂದೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ.
  8. ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕವರ್‌ಗಳಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  9. ರಸವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಸವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ: ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್

1.5 ಲೀಟರ್ ರಸಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ಲಮ್ - 4 ಕೆಜಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದು:

  1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ನಂತರ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  3. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  5. ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲಮ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ರಸ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪ್ಲಮ್ (ಬೀಜರಹಿತ);
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ ಪ್ಲಮ್‌ಗೆ 90 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

  1. ಜ್ಯೂಸರ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  2. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ.
  3. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
  4. ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ.
  6. ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಕುದಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮತ್ತು, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ-ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!