ಆಹಾರ

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಟೀ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಶುಂಠಿ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದೃ ly ವಾಗಿ ಭದ್ರವಾಗಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲ.

ಈ drug ಷಧವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಶುಂಠಿಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತನ್ನ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಣ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ಸುಧಾರಿತ ರೂಪಗಳು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್

ಸಿಹಿ ಸುಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ ಹೊಂದಿರುವ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಕನಸನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಾಣ 150 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ಕಪ್ (ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ) ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ದೊಡ್ಡ ಶುಂಠಿ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 5 ಲವಂಗಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಲವಂಗವನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲುಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಲವಂಗದ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಮೊದಲೇ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು

ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಅಥವಾ ಒಣ ಶುಂಠಿಯ ಚಮಚ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜು) ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಒಣ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನ ರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು ಈಗಾಗಲೇ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ .ತಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಸ್

ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಪುಡಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಪ್ಪು ಮೊಲಾಸಿಸ್, 3 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ 180 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 350 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. 5 ಎಂಎಂ ಪದರದಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಲೋಹದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳು.
  4. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಐಸಿಂಗ್ ಬಳಸಿ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಕುಕೀಗಳ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಸಿದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಕೊಕೊ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 0.5 ಕಪ್ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, 75-100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಬೇರು, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಲೋಹದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಲಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
  4. 190 ಡಿಗ್ರಿ ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  5. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದರಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ತೆಳುವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  6. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 180 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 75 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸ್‌ಗಳ ಚಮಚ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಚಮಚ ಸೋಡಾ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  2. ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ತಣ್ಣನೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಎಂಎಂ ಪದರಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾ color ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ treat ತಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನಗಳು!