ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಹಸಿರು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು. ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳಾದ ಬಟೂನ್, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಶಿನಿಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಬಗೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹಸಿರು ಗರಿಗಳಿಂದ ಕೂಡ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧತೆ

ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಮೀನು, ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಅಂತಹ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಸಣ್ಣ ಬೆಸುಗೆ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಟರ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೀವ್‌ಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಡಜನ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದರೆ, ಅವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ asons ತುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲ (ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ).

ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳ ಭೂಮಿಯ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವು ಒಣಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೊಸ ಸೊಪ್ಪಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರಲು ಸಮಯ ನೀಡಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು). ಅವರಿಗೆ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆ (ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ). ಸೋಡ್ಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಬಲ್ಬಸ್ ಸುಪ್ತ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಸರಿಸುಮಾರು ನವೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ), ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಪೆನ್ನು ಗರಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ರೈಜೋಮ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು (ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಹೂವಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಲವಂತದ ವಿಶೇಷ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಟರ್ಫ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಾದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು 10-12 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದೊಳಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಷ್ಣತೆಯಿರುವ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಂತು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೊದಲ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 18 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ನಿರಂತರ ವಾತಾಯನ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಾಂಗಣ ಹೂವುಗಳ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು

ಚೀವ್ಸ್ನ ಹಸಿರು ಗರಿಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಲೋಳೆಗಳು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಗರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ

ಚೀವ್ಸ್ - ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನೀಲಕ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ವರ್ಣದ ಖಾದ್ಯ "ಕ್ಯಾಪ್" ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಬಟುನ್ - ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲೋಳೆ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.