ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಪೆಟ್‌ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಅದ್ಭುತ ಸುಂದರ ದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಗಾಳಿಯ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹುಮ್ಮಸ್ಸನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಮೊಲ ಎಲೆಕೋಸು" ಅಥವಾ "ಕೋಗಿಲೆ ಕ್ಲೋವರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹರೇ ಎಲೆಕೋಸು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟೆರ್ನೇಟ್ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಪಾಲ್ಮೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆರು ಕಾಡು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಆಮ್ಲವು ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು.
ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆ ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋಟ್ ಆಫ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಅಮರವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಆಮ್ಲವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುವ ಕ್ಲೋವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜಿತ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಹುಳಿ ಕ್ಲೋವರ್.
ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು. ಸಸ್ಯದ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಆಕ್ಸಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕು;
- ಪ್ರೊವಿಟಾಮಿನ್ಗಳು: ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಮತ್ತು ರುಟಿನ್.
Medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹುಳಿ - ಎಲೆಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳ ವೈಮಾನಿಕ ಸಸ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂಡಿದ ರಸ.
ಕುಕುಶ್ಕಿನ್ ಕ್ಲೋವರ್ ಬಳಕೆ:
- ಗಿಡದಂತೆ - ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ;
- ಉಬ್ಬಿರುವ ಮತ್ತು ಪಸ್ಟುಲರ್ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ;
- ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ: ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗುತ್ತದೆ;
- ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು;
- ವಿರೋಧಿ ಜಿಂಗೋಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ;
- ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಲ ಎಲೆಕೋಸು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಆಗಿ;
- ಪಾದರಸದ ಆವಿ ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
- ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಮ್ಲದ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ: ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸೆಳವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
ಮೊಲ ಎಲೆಕೋಸು ಅಲಂಕಾರಿಕ
ಹುಳಿ ಆಮ್ಲದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೂಗಾರರಿಂದ ಸ್ವಇಚ್ ingly ೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎತ್ತರದ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೂವುಗಳು, ಹಳದಿ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಕ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ಡಚಾ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಸಾಮಾನ್ಯ (ಕಾಡು) ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು: ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸುತ್ತಲೂ ಅನೇಕ ಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡುವುದರಿಂದ, ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೂಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಸ್ಕೇಪ್ ಫ್ಲೋರಿಕಲ್ಚರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
- ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಡಿಮೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು (ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ);
- ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು.
ಮೊಲ ಎಲೆಕೋಸು ತೇವಾಂಶದ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ಇದು ಕೆಂಪು-ಎಲೆಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ).
ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಸಸ್ಯದ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಆಮ್ಲದ ಪೊದೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಕೆವಾಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಕುಷ್ಕಿನ್ ಕ್ಲೋವರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಹವಾಮಾನ ಒತ್ತಡ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಮ್ಲದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಮಡಚಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಗಿಲೆ ಕ್ಲೋವರ್ನ ಜ್ಯೂಸ್ ಶಾಯಿ ಕಲೆ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಲದ ಎಲೆಕೋಸಿನಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವೀಯತೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯು ಜನರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಹಸಿರು ಪವಾಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
