ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ!
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ: ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಫಿಸೆಟಿನ್ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ತಾಮ್ರ , ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಆಮ್ಲಗಳು (ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್) ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ!
ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳುಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ? ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ತ್ಸಾರ್ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಮಿಖೈಲೋವಿಚ್ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋ ಬಳಿಯ ಇಜ್ಮೇಲೋವೊದಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು. ನಾವು ಕಾಡು ಮತ್ತು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಸ್ಕಿ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ (ಅವರು ಅದರ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ).
ವೈಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 
ಕಸ್ತೂರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಉದ್ಯಾನಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮೇ-ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ!
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಮಣ್ಣಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ
ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ತೋಟದಿಂದ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸದಂತೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೂರ್ಯನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ಸಾಲು-ಅಂತರವನ್ನು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡ ಮಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹರಿವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಬೇರುಗಳ ಬಳಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಬೇರು ನೆಲದ ಕೆಳಗೆ ತೆವಳುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೂವುಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಲಿಯೊನಾರ್ಡೈಟ್‌ನಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹ್ಯೂಮಿಕ್ ಮಣ್ಣಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹ್ಯೂಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸದೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಅನ್ವಯಿಕೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಲಿಯೊನಾರ್ಡೈಟ್ ಹ್ಯೂಮಿಕ್ ಮಣ್ಣಿನ ಕಂಡಿಷನರ್ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳು: ಚಲನಚಿತ್ರ (ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ), ಮರದ ಪುಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಒಣ ಹುಲ್ಲು, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಎಲೆ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ಪದರವು 4-7 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರನೀರುಹಾಕುವುದು
ಸರಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ: ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ) ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೆಲ್ಲಬೇಕು. ಮಳೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರಾವರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳುಈ ವಸಂತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಸುಂದರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ!
