ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ, ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ನೆಲದ) ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ. ಇದು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಎ, ಇ, ಎಫ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
- ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ).
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (16 ಗ್ರಾಂ), ಕೊಬ್ಬುಗಳು (1 ಗ್ರಾಂ), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (70 ಗ್ರಾಂ).
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಸರಾಸರಿ 330 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರು, ಸಾರು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮೀನು / ಮಾಂಸ / ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ, ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 1 ಕಪ್ ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 4 ಕಪ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಡದಂತೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಧಾನ್ಯಗಳು ell ದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು, ಸರಾಸರಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು.
ಫ್ರೈಬಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು 3: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ನೀರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ.
ಗಾ dark ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ದಂಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ದಟ್ಟವಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು:
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಹಣ್ಣು
- ಕೆನೆ
- ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಗ್ರೇವಿ;
- ಮಾಂಸ / ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ
ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, 3 ಕಪ್ ಹಾಲು, 2/3 ಕಪ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸರಾಸರಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ). ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ತುರಿದ ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಾರು ಮೇಲೆ
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ - ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
- ನೀರು.
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು
- ಬೇ ಎಲೆ.
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸಾರು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾರುಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಧಿ ತುರಿಗಳ ರುಚಿ ಕರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹುರಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. 1 ಕಪ್ ಏಕದಳಕ್ಕೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಕು. ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು / ತುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅಂದರೆ. ಏಕದಳವು ನೀರನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಏಕದಳವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ದ್ರವೇತರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 1 ಕಪ್ ಏಕದಳಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಧನವು ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ). ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು / ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು "ಧಾನ್ಯಗಳು", "ಗಂಜಿ", "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್", "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು "ಬ್ರೇಸಿಂಗ್" ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸೂಪ್. ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ell ದಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಲು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗಂಜಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಂಜಿ, ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ತುಳಸಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಶುಂಠಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಫ್ರೈಬಲ್, ದ್ರವ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
